Obsah
Je kokos ořech?
Jak je populární a známý jako kokos, téměř nikdo neví, jak ho klasifikovat botanicky. Kokos, který patří mezi plody kamene, roste na tropickém stromě, který patří do rodiny palem.
Matice, která není
Z rostlinného hlediska je kokos osamělé kamenné ovoce a ne skutečný ořech. Přibližně 20 až 30 cm dlouhé ovoce má často mírně trojúhelníkový tvar. Váží ve zralém stavu mezi 900 a asi 2500 gramy. Samotné semeno je obklopeno třemi spojenými vrstvami.
Vnější plášť je velmi tvrdý. Na jedné straně jsou tři tzv. Semenné otvory, z nichž pouze jedna obsahuje aktivní klíček. Tato zárodečná díra je o něco měkčí než dvě neaktivní. Tam se také vrtá ořech, aby se odstranila kokosová voda k pití.
Tipy a triky
Kokos není skutečný ořech, patří mezi plody kamene.
UE