Obsah
- Složení slunečnice
- Stonek, listy, květy, kořen
- Struktura květu
- Květiny a listy směřují ke slunci
- „Zlatý úhel“
- Tipy a triky
Zvláště květ slunečnice je zvláštní
Složení slunečnice
Většina zahrádkářů o stavbě rostliny příliš nemyslí. Hraje jen pro prosperitu slunečnice patřící do rodiny sedmikrásky, důležitou roli. Zajišťuje, aby slunečnice přijímala optimální světelné a potravinové podmínky.
Stonek, listy, květy, kořen
Slunečnice se skládá z následujících částí:
Slunečnice se skládá z krátkého až velmi dlouhého, chlupatého kmene v závislosti na velikosti odrůdy, rostou na neustále se měnících listech ve tvaru srdce.
Květ vytváří jednu nebo více květních hlav, které mají svou vlastní strukturu.
Kořen také hraje hlavní roli, protože to nakonec určuje, že slunečnice dokáže absorbovat dostatek jídla. Čím více se může slunečnicový kořen šířit, tím větší jsou stonky, listy a květy.
Struktura květu
Slunečnicový květ je něco velmi zvláštního, protože se skládá z různých částí.
Ve středu květinového koše jsou malé trubkovité květy, které jsou obvykle hnědé a ze kterých se později vytvoří jádra.
Na okraji jsou barevnými okvětními lístky. Dávají slunečnici jeho charakteristický vzhled. Jsou často žluté, ale mohou být také červené a oranžové, například slunečnice „večerní slunce“.
Květiny a listy směřují ke slunci
Květiny a listy sledují slunce v slunečných dnech. Toto je v žargonu označováno jako heliotropis.
Důvodem „rotace“ je to, že rostlina roste rychleji ve stinných oblastech než v těch, které jsou vystaveny přímému slunečnímu záření. Výsledkem je, že květinové hlavy a listy jsou vždy nasměrovány na slunce.
Teprve když jsou starší květiny a listy příliš silné, už se neotočí se sluncem.
„Zlatý úhel“
Květ slunečnice má další zvláštní vlastnost. Hnědé trubkovité květy mají tvar spirály. Výsledkem je, že každá malá trubičková květina dostává optimální sluneční svit. Zahradníci označují tuto strukturu slunečnicového květu za „zlatý úhel“.
Tipy a triky
I když je slunečnice netoxická, používají se pouze semena v kuchyni. Zbývající části rostliny absorbují znečišťující látky z půdy, a proto nejsou vhodné ke spotřebě.