Obsah
- Vytáhněte klíčky a jetel červený jetel
- Kupte si správné zárodečné semeno
- Tak zdravé jsou klíčky červeného jetele
- Výsev semen pro klíčky
- Použijte klíčky červené jetele
- Tipy
Klíčky červené jetele jsou chutné a zdravé
Vytáhněte klíčky a jetel červený jetel
Klíčky červené jetele jsou nezbytnou součástí přírodní kuchyně. Obsahují mnoho zdravých živin a díky své jemné chuti jsou vhodné pro saláty a polévky. Pěstování v zárodečném zařízení je velmi snadné. Jak nakreslit červený jetel klíčí sami.
Kupte si správné zárodečné semeno
Semena červeného jetele jsou k dispozici ve dvou různých variantách. Jakmile jsou semena pro kultivaci ve velkém měřítku, například pro propagaci červeného jetele nebo zeleného hnoje. Tato semena nejsou vhodná pro klíčky.
Koupit speciální semena, která jsou k dispozici nejen v obchodech se zdravou výživou, ale také online.
Pokud máte v zahradě červený jetel, můžete zkusit získat semena. Semeno není vždy tříděno, a proto je pro klíčky použitelné jen částečně.
Tak zdravé jsou klíčky červeného jetele
Klíčky jsou velmi bohaté na proteiny, a proto se dobře hodí v souvislosti s dietami. Kromě toho obsahují taniny, vitamíny A a E, jakož i minerály a stopové prvky.
Citliví lidé by neměli konzumovat příliš velké množství klíčků. Jetel červený může vést k poruchám trávení, jako je průjem. Alergie se vyskytují občas.
Výsev semen pro klíčky
K klíčení klíčků je nejlepší použít klíčící zařízení. Také v Cressesieb kultivační práce. Při výsevu jetele červeného v zárodečných zkumavkách existuje riziko, že sazenice předčasně hnijí.
Použijte klíčky červené jetele
Jakmile jsou klíčky červeného jetele dost vysoké, odřízněte je nůžkami zeleniny. Používejte je co možná nejčerstvější a především syrové. Při vaření se ztratí příliš mnoho cenných složek.
Užijte si klíčky přímo na sendviči. Kromě toho lze použít k rafinaci salátů a zeleninových polévek. Pokud byste chtěli podávat klíčky v zeleninových pokrmech, přidejte je krátce před koncem doby vaření a pokud je to možné, nenechte je vařit s vámi.
Tipy
Jetel červený se pěstuje ve velkém měřítku pro krmení hospodářských zvířat. Rostlina se také vyseluje na polích jako zelené hnojivo. V zahradě to není vhodné, protože rostliny je obtížné odstranit.