Exotické pomelo má celoroční sezónu

Obsah

• Exotické pomelo má celoroční sezónu
• Hlavní pěstitelské oblasti Pomela
• Co je med pomelo?
• Co je to thajské pomelo?
• Tipy a triky

Exotické pomelo má celoroční sezónu

Pomelo, vlastně docela moderní kříž mezi grapefruity a grapefruity, je - stejně jako ostatní citrusové plody - pěstováno po celém světě v takzvaném „citrusovém pásu“. Tento termín označuje subtropické oblasti přibližně mezi 20. a 40. rovnoběžkou na sever a na jih od rovníku.

Předchozí článek Pomelo - Jak rozpoznat splatnost? Následující článek Pěstování pomelo

Hlavní pěstitelské oblasti Pomela

Kříženec pomelo se pěstuje především v Izraeli a Jižní Africe, kde pochází z celého roku v našich supermarketech. V zimě pochází Pomelo hlavně z Izraele, v létě z Jižní Afriky. Vrchol sezóny v německých supermarketech, nicméně, pomelo v období od listopadu do dubna. Pomelo však není stejné pomelo, protože existuje celá řada různých odrůd, které jsou stále více dodávány do Německa v různých časech. Je pravda, že odrůdy s lehčí chutí buničiny chutnají spíše než odrůdy s červenou nebo růžovou.

Co je med pomelo?

Med pomelo je zvláštní plemeno a pěstuje se výhradně v jižní Číně. Ovoce, také známé jako medová pomelo, není pomelo, jak je zde popsáno, ale varianta pomelo. Konečně, toto je často označováno v angličtině jako „pomelo“, a neznamená to tedy stejné ovoce jako v němčině. Medová pomelo je k dispozici pouze od října do dubna a má medově sladkou chuť s mírně jemným nádechem.

Co je to thajské pomelo?

Pomelo je jednou z tradičních odrůd thajského ovoce a lze je nalézt všude (stejně jako v Malajsii a Indonésii). Nejedná se však o kříženec pomelo, ale o dobrý starý grapefruit. Klamavé jméno pochází z angličtiny. Mimochodem, jižní čínský medový pomelo je variantou thajského pomelo (nebo spíše: grapefruitu). Protože na rozdíl od pomelo pocházejícího z Izraele je grapefruit původem z jihovýchodní Asie. Podobně jako pomelo má grapefruit sezónu po celý rok, ale v německých supermarketech je obtížné jej získat.

Tipy a triky

V každém případě na začátku a na konci sezóny, zvláště medové pomelos jsou dražší, ovoce je levnější mít kolem Vánoc.

IJA