Co je paprika - ovoce nebo zelenina?

Posted on
Autor: Peter Berry
Datum Vytvoření: 20 Lang L: none (month-012) 2021
Datum Aktualizace: 8 Smět 2024
Anonim
TOP 5 Věci, které skladujete špatně
Video: TOP 5 Věci, které skladujete špatně

Obsah



Co je paprika - ovoce nebo zelenina?

Jablko nebo banán je ovoce. Co je však pepř - ovoce nebo zelenina? Které vlastnosti rozhodují o příslušné kategorii? Jaký je rozdíl mezi ovocem a zeleninou a k čemu papriky patří?

Papriky - ovoce nebo zelenina - jaký je rozdíl?

Skutečnost je taková, že kořeněné různé druhy papriky jsou tak rozmazané, takže vlastnosti, které rozlišují mezi ovocem a zeleninou. Podle toho, zda se na to díváte z pohledu botaniky nebo jídla: botanicky

V případě potravin pochází ovoce z trvalek a zelenina z letniček.
Ale podle této definice zůstává odpověď nejasná. Protože ať už papriky v květináči nebo v posteli, rostou jako rajčata, cukety a okurky z květu, a proto patří do ovoce. Ale jako jednoletá rostlina se podle definice potravin počítají jako zelenina.


Paprika - ovocné zeleninové nebo zeleninové ovoce

Tipy a triky

Další definice z kuchyně: ovoce lze obvykle jíst syrové. Zelenina je dušená nebo vařená příjemně. Zralé ovoce je měkké - zeleninu je těžké a těžko žvýkat. Pokud jde o zeleninu, myslíme na předkrmy a ovoce na zákusek. Ovoce nebo zelenina? Hlavní věc čerstvé papriky ze zahrady. Chutnali a jsou zdraví.