Obsah
- Suchá kari bylina - nejlepší metody a tipy
- Kari bylina řádně osušte - pokyny krok za krokem
- Tipy
- Byliny do kuchyně nebo suché kytice?
- suché kytice
- Složka v kuchyni
- Tipy
- Tipy
- Suchá kari bylina do kuchyně - je to opravdu užitečné?
Kari bylina má léčivý účinek
Suchá kari bylina - nejlepší metody a tipy
Curryweed vděčí za svůj název zvláštní vůni, která je podobná kari koření. Vůně byliny však připomíná i šalvěje. Kari bylina lze v každém případě použít v kuchyni všestranně. Chcete-li bylinu uchovávat po dlouhou dobu, musíte ji nejprve vysušit. V tomto praktickém průvodci se dozvíte, jak přesně postupovat.
Kari bylina řádně osušte - pokyny krok za krokem
Při sušení Currykraut není třeba věnovat pozornost. Postupujte podle těchto krátkých pokynů a jste na bezpečné straně:
- Sesbírejte sklizené větvičky s přízí nebo žvýkačkou do malých svazků. Pak zavěste svazky kari bylin na suché a vzdušné, ale ne příliš chladné místo - vzhůru nohama. Větve a květiny nechte několik dní zaschnout.
Tipy
Pokud chcete pouze použít kari bylinu, můžete z větví před sušením odstranit květiny.
Byliny do kuchyně nebo suché kytice?
Sušená kari bylina se používá hlavně dvěma způsoby:
suché kytice
Ze sušených větví s květinami můžete svázat a rozdávat ozdobné suché kytice nebo je použít pro vlastní čtyři stěny.
Složka v kuchyni
S kari bylinkovým masem a rybími pokrmy, různými omáčkami a některými středomořskými pokrmy a rýžovými pokrmy získáte kořenitou notu, švih mezi kari a šalvějí.
Tipy
Nemá smysl opustit pobočky u soudů. Pokud se do něj kousnete, šíří vás hořká chuť. Z tohoto důvodu vám doporučujeme vařit kari bylinu a před podáváním ji vyjmout.
Dále si můžete připravit aromatický čaj s kari bylinkami, o nichž se říká, že detoxikují a také léčí kašel. Nalijte lžíci kari s asi 250 ml vroucí vody. Potom nechte čaj vytéct asi pět minut, aby jej zabil.
Tipy
Čaj je také vhodný pro vnější ošetření kožních problémů - jako přísada do koupele.
Všimněte si však, že kari bylina může způsobit bolesti žaludku. Takže si to užijte s mírou.
Suchá kari bylina do kuchyně - je to opravdu užitečné?
Ano i ne. Kari bylinu můžete sušit bez váhání, ale měli byste si být vědomi toho, že proces sušení obsahoval mnoho esenciálních olejů a tak ztratil určitou chuť. Přesto má vznešená bylina potenciál ke zvýšení potravy.