Téměř zapomenuté - bílá moruše

Obsah

• Téměř zapomenuté - bílá moruše
• Vzhled bílé moruše
• Sladké a šťavnaté
• Zdravotní přínosy moruše:
• Tipy a triky

Téměř zapomenuté - bílá moruše

Bílá moruše je nejdůležitější moruše. Bez nich by neexistovaly bource morušového, a tudíž ani ušlechtilého hedvábí. Protože tato důležitá zvířata se živí výhradně na listech bílé moruše.

Předchozí článek Rozmnožování stromů moruše Následující článek The Sensibelchen - černá moruše

Původně byla bílá moruše představena do Německa Friedrichem I. za účelem chovu bource morušového. Když se výroba hedvábí, která sice nikdy do značné míry nedosáhla, zastavila, stromy moruše již nebyly potřeba a stále více upadly v zapomnění. Někdy stále najdeme jednotlivé stromy ve starých ulicích, které připomínají dřívější časy.

Vzhled bílé moruše

Dnes najdete bílé moruše v Německu převážně v parcích. Funguje to však i jako živý plot. Díky variabilnímu tvaru listu je velmi dekorativní. Mohou se vyskytovat různé listy, laločnaté a neklouzané, s kulatým nebo srdcovým základem, a to i na stejném stromě. Většinou jsou vejčité a ozubené na okraji.

Kůra bílé moruše se v průběhu let mění. Na tenkých rovných větvích je kůra první jemně chlupatá. Kůra bílé moruše je zpočátku matně šedozelená až červenohnědá. Na starších stromech se stává tmavě oranžovo-hnědou. Koruna bílé moruše je poměrně úzká a vysoká.

Sladké a šťavnaté

Bělavé až světle fialové plody jsou velmi sladké a šťavnaté. Jsou zvláště vhodné k přímé spotřebě čerstvé ze stromu. Protože ovoce je sladší než červená nebo černá moruše, je tato odrůda často konzumována dětmi.

Ze šťávy z bílé moruše lze vyrobit lahodný sirup, který je ideální jako pomazánka. V Anatolii se tento sirup používá také jako lék na různé malé bolesti a bolesti. Moruše může být sušena podobně jako rozinky, například v ranních cereáliích nebo na pečení koláčů.

Zdravotní přínosy moruše:

Tipy a triky

Bílá moruše je vhodná jako užitečná i okrasná rostlina pro vaši zahradu. Pokud si vyberete tu správnou odrůdu, můžete také zasadit krásný a mimořádný živý plot, který je také snadno ošetřitelný.