Obsah
Jedovatý nebo jedlý - třešňový pták
Třešňový pták - na jaře v době květu a v létě s ovocem visícím na sebe přitahuje pohledy. Ale většina lidí si udržuje odstup. Je to oprávněné - je třešňový jedovatý?
Ne toxičtější než sladkokyslá třešeň
Předstírat, že divoká třešeň je zcela jedovatá, je mylná představa. Není jedovatější než třešně nebo višně. Jediné jádro z tvrdého kamene, které je obsaženo v ovoci, je jedovaté. Ale kdo přijde s myšlenkou crack to jíst?
Ovoce lze sbírat a jíst v létě. Na rozdíl od sladkých třešní má dužina kromě příjemné sladkosti také mírně hořkou tónu. Kromě dužiny jsou jedlé zejména tyto části třešně:
Tipy a triky
Květy divokých třešní a listy mohou být pro saláty rozmanitou složkou. Ovoce může chutnat lahodně na šťávu, víno nebo džem.
KKF