Obsah
- Můžete dokonce pěstovat hříbky?
- Porcini potřebují určité životní podmínky
- Kde najít hříbky v lese
- Které jedlé houby si můžete rozmnožovat v chovné krabici
- Tipy
Houby Porcini nelze chovat doma v chovné krabici
Můžete dokonce pěstovat hříbky?
Najít houby v lese je skvělá zábava, ale také únavné a ne vždy úspěšné. Není divu, že se vždy pokoušely rozmnožovat populární hříbky pro místní pěstování. Protože však toto vyžaduje určité životní podmínky pro jeho prosperitu, kterou nelze v domácí zahradě snadno obnovit, dosud se tomuto pokusu nikdo nepodařilo. Z tohoto důvodu můžete použít mnoho ušlechtilých hub v chovné krabici, ale ne cep.
Porcini potřebují určité životní podmínky
Důvod je poměrně jednoduchý: Houba je tzv. Mykorhizní houba, která je v těsné symbióze s určitými druhy lesních stromů. Najdete jej hlavně pod smrky, ale také u dubů, buků a - vzácněji - borovic jsou známá sdružení. Nestačí jednoduše naočkovat bukový kmen sporami z hříbků - jako tomu je například u ústřičné houby - protože houba prospívá pouze v kořenovém systému živých stromů: oba druhy jsou na vzájemné prosperitě vzájemně závislé.
Kde najít hříbky v lese
Ani jediný živý strom - jako například vysazený buk nebo smrk v předzahrádce - nestačí pro vlastní chov cepů. Místo toho, v závislosti na poddruhu, houba upřednostňuje usadit se ve starších listnatých nebo smíšených lesích se silnou vrstvou mechu a volným baldachýnem. Především se hříbky vyskytují na slunných druzích a na kyselých až neutrálních půdách. Měli byste mít při hledání dobrého úspěchu, pokud prosete agariku jedovatých much - protože se houba poblíž ní často setkává, stačí se na ni podívat podrobněji.
Které jedlé houby si můžete rozmnožovat v chovné krabici
Na rozdíl od hub žampionů však existuje celá řada velmi chutných jedlých hub, které nejsou mycorrhizální houby, a které se proto dají jednoduše použít v chovné krabici. Tak buď
a některé další druhy byly po staletí úspěšně pěstovány. Komerčně dostupné sady kultur připravené k použití umožňují snadnou kultivaci a rychlý sklizeň.
Tipy
Existují některé druhy hub, které vypadají docela podobně jako vyhledávané hříbky. Jedlá kaštanová trubice se však také zbarví do modra, zatímco nepoživatelný ušní žlučník chutná velmi hořce a může způsobit gastrointestinální potíže.