Obsah
- Broskve - nejlepší broskve pro vaši zahradu
- Broskve se dělí podle barvy své dužiny
- Odrůdy s vysokou odolností vůči curlingovým chorobám
- Které odrůdy broskvoní mají nízkou náchylnost k volánům?
- Diferenciace podle doby sklizně
- Hrušky sladké odrůdy broskví
- Tipy a triky
Broskve - nejlepší broskve pro vaši zahradu
Na rozdíl od podezření mnoha lidí byla broskev pěstována asi 4 000 let. Sladké ovoce původně pocházelo z jižní Číny, ale již dlouho začalo s celosvětovým triumfálním pokrokem. V současné době je známo asi 3 000 různých odrůd broskví.
Následující článek Peach Benedicte - sladký FrancouzBroskve se dělí podle barvy své dužiny
Broskve se vyznačují hlavně barvou buničiny: bílé, žluté, červené a červené broskve. Tmavě červené, velmi výrazné vyhlížející vinné broskve mají ve skutečnosti bílé maso, které je však kříženo červeně. Každá broskev má svůj vlastní vkus a své fanoušky. Někteří lidé považují bílé broskve za chutnější, jiné za žluté - vše je otázkou vkusu. Pokud však vyzkoušíte typickou vinici broskev, budete zpočátku zklamáni. Tato broskev chutná mnohem tácněji než ostatní, postrádá klasickou sladkost. Ovocné broskve v kompotu, v marmeládě nebo jako likér jsou však zvláště aromatickou radostí.
Odrůdy s vysokou odolností vůči curlingovým chorobám
Kdokoli, kdo pěstuje broskve, zná tento problém: Nemoc z čichání dříve či později postihuje téměř každý broskevník. Ošetření a zadržování je obtížné, proto se doporučuje pěstování broskvové odrůdy s vysokou rezistencí. I když jsou tyto odrůdy broskvoní také ovlivněny, důsledky jsou často jen okrajové. Některé staré broskve vykazují určitou odolnost vůči curlingové chorobě, ale také speciální novější odrůdy.
Které odrůdy broskvoní mají nízkou náchylnost k volánům?
V zásadě neexistuje žádná skutečně rezistentní odrůda, pouze méně náchylná. Kromě toho se broskve z bílého těla zdají být mnohem robustnější než ty žluté. Výjimkou z tohoto pravidla je odrůda Suncrest
Diferenciace podle doby sklizně
Broskve se dále rozlišují podle doby zrání, přičemž hlavní období sladkých plodů je hlavně v srpnu. Čím později broskev zraje, tím méně je vhodný pro severní lokality. Například broskve na vinici jsou zralé ke spotřebě od poloviny září a nezrají severně od vinařského klimatu. Kromě toho, čím později odrůda dozrává, tím snazší je rozpustit buničinu z kamene. Mnoho pozdně zrajících odrůd také kvetou velmi brzy. K nejranějším odrůdám patří stará americká broskevová odrůda Amsden, kterou lze sklízet již od konce července.
Hrušky sladké odrůdy broskví
Pokud chcete pěstovat malý broskvoní ze semenného jádra sami, měli byste pro tento účel zvolit lepší odrůdy hroznů. Ačkoli strom by vyrostl ze semen jiných odrůd, ale to by nutně nepatřilo ke stejnému druhu jako matečná rostlina. Aby se předešlo překvapením, vypěstujte si vlastní broskevník
Uvedené odrůdy jsou také velmi robustní a dobře se hodí pro zahradnictví.
Tipy a triky
Broskve lze také dobře kultivovat v kbelíku, ale ne všechny odrůdy jsou pro ni vhodné. Doporučuje se pro banku postoj o trpasličí odrůdě Rubira.