Obsah
- Optimálně ukládejte šťavnaté pomeranče
- Co se stane s pomeranči uloženými v lednici?
- Co se stane s pomeranči uloženými při pokojové teplotě?
- Máte skladovací sklep?
Pomeranče se nejlépe chovají v krabicích v suterénu
Optimálně ukládejte šťavnaté pomeranče
Pomeranče jsou oblíbenou ovocnou odrůdou, zejména v zimě v této zemi. Ovoce má bohužel sklon k rychlému plísnění, takže při skladování ovoce, které se také nazývá oranžové, je třeba zajistit několik bodů, aby byla zajištěna optimální životnost.
Co se stane s pomeranči uloženými v lednici?
Obecně se nedoporučuje uchovávat pomeranče v lednici. Má to dobrý důvod: Tropické ovoce rychle ztrácí aroma, když je skladováno při nízkých teplotách. Pokud je však udržujete při teplotách mezi 0 ° C a 9 ° C, značně prodlužují trvanlivost pomerančů: ovoce zůstane čerstvé až pět měsíců. Takže to stojí za vyvažování: Než se pomeranče pokazí, je dobré je uložit v lednici. To je však na úkor sladidla pro ovoce.
Při skladování v chladničce si uvědomte, že tam vzduch nemůže dobře cirkulovat. Položte pomeranče co nejblíže k sobě a pravidelně je kontrolujte, zda nejsou hnilobná místa a plísně.
Co se stane s pomeranči uloženými při pokojové teplotě?
Klasickým úložištěm ovoce je ovocná mísa, která je ozdobná v obývacím pokoji nebo v kuchyni. Jak krásný může vypadat takový obal, má některé nevýhody:
Pomeranče získávají plnou vůni při pokojové teplotě, ale jsou stabilní pouze několik dní. Pak se stanou měkkými a náchylnými k růstu plísní. Pokud jsou plody blízko sebe, rychle se šíří do všech pomerančů - zejména pokud již kvůli otěru mají modřiny. Nevýhodou je také to, že v ovocné misce jsou přítomny pomeranče spolu s jinými druhy ovoce: jablka, hrušky a banány odpařují zrající plyn ethylen, který dozrává nebo kazí jiné ovoce. Zejména citrusové plody, jako pomeranče, se pod vlivem plynu znečišťují.
Máte skladovací sklep?
Majitelé chladírenských sklepů mohou klidně koupit větší množství pomerančů; Jejich skladovací místnost nabízí optimální podmínky pro skladování pomerančů:
Pokud nemáte chladný zásobovací sklep, je dobré koupit pomeranče na skladě. Nejlepší je konzumovat čerstvě nakoupené ovoce do dvou dnů.