Obsah
- Pull česnek: strach z škůdců a přírodní prostředky
- S vlastním chovem česneku téměř žádné úsilí
- Od obtížné cesty ke skutečným rostlinám česneku
Hlízy zasazené na podzim se zvětšují
Pull česnek: strach z škůdců a přírodní prostředky
Nejlepší datum výsadby je v mnoha německých kuchyních nezbytnou cibulovou rostlinou podzim. Hlízy rostou větší, než ty, které byly zasazeny na jaře, ale problém s možnými škůdci se trochu zvyšuje, protože česnek moucha tak získává hodně času na jeho destruktivní práci. Pokud nyní vložíte do postelí česnek, měli byste své rostliny chránit kulturou na ochranu rostlin nebo velkým množstvím rostlinného rouna.
V opačném případě se skvělá hlíza snadno čistí a je také vhodná pro výsadbu na vyvýšených postelích a na balkóně a v případě potřeby i na kuchyňském parapetu. Vaše úroda česneku bude příští jaro zvláště aromatická, kořenitá a zdravá, pokud pro vlastní pěstování použijete nativní a přirozeně čerstvý česnek, nejlépe z oblasti.
S vlastním chovem česneku téměř žádné úsilí
Od poloviny září byly nepoškozené stroužky česneku, které byly předtím odděleny od hlízy, asi dva až tři palce a položeny s cibulovou půdou do půdy.Optimální výsadbová vzdálenost je nejméně deset centimetrů, hloubka výsadby ne více než tři centimetry. Odborníci vkládají prsty do diagonálně do připravených výsadebních otvorů a vyhýbají se tak kořenové hnilobě, která může být zvláště škodlivá pro mladé rostliny v případě nadměrného podzimního deště. Protože česnek dává přednost volným zeminám, při výsadbě je nejlepší přidat do půdy nějaký kompost smíchaný s trochou písku. Ačkoli česnek je obecně považován za otužilý, nemůže ublížit, aby ochránil rostliny před mrazem s pokrytím slámy nebo mulče během chladného období. V závislosti na tom, jak je podzimní počasí ovlivněno teplotou, pravidelné plevelování rukou při uvolňování půdy významně přispívá k tomu, že váš česnek je nejen sklizený a velký pro sklizeň, ale také kulinářský zásah.
Od obtížné cesty ke skutečným rostlinám česneku
Každý, kdo pravidelně navštěvuje náš zahradní portál, ví něco o běžných druzích česneku. Pouze: Kde jsou takové rostliny, které jsou vhodné pro vlastní pěstování v zahradě? Pokud hledáte v zahradním obchodě zdroje, zjistíte poměrně rychle, že rozmanitost česneku byla prostě ztracena. Čínský česnek je více než dominantní, což v nabídkových cenách jen stěží překvapuje. Proto jsme zkoumali trochu důkladněji v německy mluvícím světě a v podstatě jsme našli dva zdroje dodávek, které by mohly téměř projít jako zasvěcené tipy.
A stále existuje, skuteční zemědělci česneku. Ne tady v Německu, ale v Rakousku, ale Wolfgang Mayr choval v rámci svého čistého šlechtitelského programu více než 50 různých druhů česneku, od jejich aromatických vlastností, od mírných po velmi horké. Odrůdu roku 2019, kterou již zaschl ve svých podkrovích a poměrně široký sortiment jejích lahůdek, si můžete prohlédnout a koupit na stránce „Schaetzeausoesterreich“.
Ne tak velká, ale rozhodně neméně chutná je nabídka aroma zahradníka z Werder an der Havel, která má také starší německé rostliny česneku.