Obsah
Je česnek jedovatý?
Česnek je ceněn jako léčivá a kulturní rostlina.Měl by být velmi zdravý a stále musí obsahovat toxiny pro lidi a zvířata.
Toxiny a účinek
Rostlina obsahuje sloučeniny podobné síře, které jsou rozeznatelné vůní.
Česnek obsahuje látku, která ničí hemoglobin v červených krvinkách. To může vést k anémii u lidí az. Např. Olovo.
Na lačný žaludek se může jíst česnek:
U dětí může po těžké spotřebě dojít k otravě.
Tipy a triky
Dávka závisí na tom, zda má česnek léčivý nebo toxický účinek. Méně je často více.