Obsah
- Skladujte kaštany - ne vždy snadné, ale docela proveditelné
- Trvanlivost koňských kaštanů
- Mějte koňské kaštany
- Skladujte kaštany správně
- Skladujte v místnosti pouze několik dní
- Uchovávejte v lednici
- Zmrazení nabízí nejdelší trvanlivost
Kaštany se po zaschnutí smršťují
Skladujte kaštany - ne vždy snadné, ale docela proveditelné
Kaštany padají na podzim ze stromu, který svítí hnědě. Obzvláště děti jsou nimi fascinovány a pečlivě je shromažďují. Při tvorbě koňského kaštanu může hrát hlavní roli, jsou dokonce jedlé. Správné skladování prodlužuje radostnou kaštanovou sezónu.
Trvanlivost koňských kaštanů
Kaštany jsou zábavné. Znovu a znovu pod kaštanem se objevuje velkolepý exemplář, který prostě musí chodit do koše. Tehdy se spojí velký dav.
Jakkoli vypadají krásné a lákavé, koňské kaštany nejsou pro nás jedlé. Na druhou stranu to místní divoká zvěř získá dobře. Odevzdání přebytečných kaštanů do nedaleké zoo je nejlepším řešením, protože je nelze dlouhodobě doma skladovat.
Mějte koňské kaštany
Pokud nelze řemeslnou kampaň zahájit ihned, musí být kaštany drženy několik dní čerstvé. To se nejlépe provádí na chladném, suchém a vzdušném místě, kde se nanášejí na lepenku. Při pokojové teplotě by se kaštany rychle smrštily a ztvrdly.
Například sušené kaštany v řemeslné práci, i když delší, ale nevypadají tak působivě.
Skladujte kaštany správně
U koňských kaštanů je to všechno a krásný vzhled, kaštany musí zůstat jedlé a chutnat dobře. Pokud částku nelze rychle spotřebovat, musí čekací dobu strávit na vhodném místě.
Skladujte v místnosti pouze několik dní
Při normální pokojové teplotě trvá kaštany jen několik dní. To je přijatelné, jakmile jsou spotřebovány. Nabídněte jim nejlepší místo, které máte k dispozici. Tím se prodlouží vaše čerstvost o další den.
Uchovávejte v lednici
- Vložte kaštany do plastového sáčku. Postavte několik otvorů do vaku, abyste umožnili výměnu vzduchu. Vložte kaštany do zeleninové přihrádky v lednici. Pravidelně kontrolujte obsah tak, aby se zkažené kaštany rychle vytřídily.
Zmrazení nabízí nejdelší trvanlivost
Sladké kaštany mohou být zmrazené syrové, včetně skořápky. Při pozdějším použití jako potravinová složka má smysl vaření předem. Kaštany se vaří asi 10 minut a po ochlazení je lze oloupat a poté dobře zabalit.