Původ medového melounu

Posted on
Autor: John Stephens
Datum Vytvoření: 28 Leden 2021
Datum Aktualizace: 19 Smět 2024
Anonim
Původ medového melounu - Zahrada
Původ medového melounu - Zahrada

Obsah



Původ medového melounu

Melounový meloun se v posledních desetiletích v supermarketech v Německu tak etabloval, že již není považován za zvláště exotický s různými odrůdami.

Předchozí článek Různé odrůdy melounu medovice Následující článek Zasazte do zahrady medový meloun a sklízejte ovoce sami

Triumf medového melounu po celém světě

Vědci dokázali, že meloun medovice je jednou z nejstarších plodin v lidské historii. Obecně byly melouny oceňovány před tisíci lety nejen pro jejich plně vyzrálou buničinu, ale také pro semena, která mohla být použita jako jídlo na lodních přejezdech a pro výrobu mouky. Původně medové melouny pocházejí ze západní Afriky, ale byly vysazeny v Egyptě a Persii asi před 4 000 lety. Později námořníci přinesli melouny do Ameriky, takže se dnes široce pěstují.


Původ medových melounů v obchodě v různých ročních obdobích

Dnes se medové melouny pěstují v teplých klimatických podmínkách v mnoha zemích. Většina odrůd plodin pochází z plemen ve Francii a Alžírsku. Melounové melouny z různých pěstitelských oblastí jsou v zásadě k dispozici po celý rok, v Německu se pěstují na místě v jižním údolí Rýna a v Palatinate. Medové melouny se však nejlépe získají během hlavní sezóny od června do září, poté se sklízejí v následujících evropských zemích:

Z hlediska množství na celém světě jsou však nejdůležitější produkční oblasti pro medové melouny v následujících zemích:

Medový meloun - ovoce nebo zelenina?

Botanicky patří meloun medonosné do rodiny okurek, takže také úzce souvisí s okurkami. Přes velmi sladkou chuť se proto vždy vrací k otázce, zda jsou medové melouny klasifikovány jako ovoce nebo zelenina. Kromě toho byste měli vědět, že pro tento rozdíl ve skutečnosti nezávisí na sladké nebo slané chuti ovoce, zejména proto, že melouny medovice v této zemi se konzumují hlavně jako dezert, v jiných zemích, ale docela dobře v pikantních přípravcích. Vzhledem k tomu, že rostlina musí v případě melounu melounu každý rok znovu růst a v nové sezoně musí zcela růst ze semen, musí být meloun medovník vědecky klasifikován jako zelenina. Naproti tomu například olivy se i přes svou chuť počítají jako ovoce, protože rostou na víceletých stromech.


Tipy a triky

Melounové melouny mají jemnou sladkost, což je dokonalý kontrast se šunkou a různými předkrmy v létě.