Obsah
- Sklizeň okurek - měli byste věnovat pozornost
- Kdy si konečně mohu vybrat okurky?
- Sklizeň okurky pravidelně zvyšuje výnos
- 4 nejdůležitější tipy na sklizeň
- Tipy a triky
Sklizeň okurek - měli byste věnovat pozornost
Každý je zná, malé křupavé, dlouhé, tenké a dokonce i modré: okurky. První okurky jsou k dispozici ve skleníku od července. Plody okurky a okurky vyžadují více času. Následují o tři až čtyři týdny později. Které okurky jsou zralé, kdy? Čtyři nejdůležitější tipy pro sklizeň.
Kdy si konečně mohu vybrat okurky?
Ať už na svačinu, jako salát, polévku, zeleninu nebo jako chladicí masku - okurky z vaší vlastní zahrady nebo balkonu chutná křupavě a jsou univerzální. Při správné péči a hnojení okurek sklízí zahradníci okurky habaděj.
Již 3 týdny po odkvětu dozrávají okurky. Při výsevu na začátku skleníku jsou již zralé od konce května. Pod širým nebem od července do října. Doba sklizně závisí na účelu příslušných okurek:
Z hlediska chuti jsou okurky nejchutnější, pokud ještě nedosáhly velikosti okurek v supermarketu. Jakmile začnou žloutnout, jsou přezrálé.
Sklizeň okurky pravidelně zvyšuje výnos
Okurky nelze sklízet příliš brzy. Nejlepší je zhubnout pravidelně a nenechat se příliš velký. Každý, kdo opouští okurky na rostlině příliš dlouho, může být zavolán, v horkém stavu a částečně odpuzovat následné plody v raných stádiích. Proto z rostlin okamžitě odstraňte přezrálé plody, abyste je zbytečně neoslabili. Na chutné okurky se tedy nic podobného nestalo ;-).
V ideálním případě můžete čerstvé okurky sklízet dvakrát týdně do konce října.
4 nejdůležitější tipy na sklizeň
Tipy a triky
To je hořké - okurky reagují hořce ve stresových situacích, jako je studený, silný déšť nebo příliš studená zavlažovací voda. Hořké látky jsou distribuovány ze stonku do okurky. Konec okurky proto někdy chutná hořce a lze ho sníst. Že okurky jsou hořké, je genetické. Špatná péče to může prospět.