Obsah
Nesbírejte cibuli příliš brzy
Čas sklizně cibule závisí na tom, kdy byly vysázeny. Hlavní sklizeň probíhá - stejně jako u většiny zeleniny - na podzim. Suchý, slunečný den v září je vyroben pro podzimní sklizeň.
Brzy článek Cibule není ušetřena chorob a škůdců Následující článek Dobře sušená cibule vydrží délePřed sklizní
Několik týdnů před sklizní zastavte zavlažování cibulího brouka včas. Suchá a teplá půda v době přípravy a vyzrávání cibule pomáhá zahradníkovi ke sklizni plodin, která je lépe skladovatelná. Nedostatek vlhkosti také nechá pórek vyschnout.
Pokud jste cibuli vytáhli z cibule, zralost začne o něco dříve než u oseté cibule. Rozdrcená cibule se říká, že je méně skladovatelná než nasazená cibule. O to důležitější je prodloužit jejich trvanlivost - nechte je dozrát na posteli tak dlouho, jak to počasí dovolí, dokud už neuvidíte zelené listy.
žně
Jsou-li listy cibulek dvě třetiny suché a ohnuté, sklizeň může začít. Za tímto účelem se cibule vysoušejí ze země za suchého dne (pokud je kořen příliš hluboko v zemi, možná pomocí hrobové vidlice) a hlízy se nechají uschnout na postelích. Sušená bylina ji opustí a odstraní před uložením cibule.
Po sklizni
Pokud je počasí mírně slunečné a suché, měla by celá sklizeň cibule zrát týden nebo dvě na posteli. Kůže cibule ztvrdne, což také přispívá k lepší skladovatelnosti. V případě deště nebo příliš velkého slunečního záření se cibule lépe usuší pod ochranným krytem.
Suché listy se používají k svázání cibule k sobě a zavěšení je pod přístřešek nebo s nějakou ruční dovedností pro splétání cibulovin. Cibule pak může být uložena do sítí nebo jiných vzduch propustných nádob. Ložisko by mělo být chladné, suché a nemrznoucí. K dispozici je kůlna, garáž nebo podkroví.
Tipy a triky
Přiveďte si do spíž nebo do kuchyně dotek nostalgie zavěšením některých cibulovin. Sušená cibule bylina je vhodná pro pletení.