Obsah
- Květy cukety - užitečné a jemné dekorace rostlin
- Znečištění květin
- Odstranění okvětních lístků
- Cuketa květiny jako pochoutka
- Tipy a triky
Květy cukety - užitečné a jemné dekorace rostlin
I z dálky září velké žluté květy cukety. Každá rostlina nese samčí i samičí květiny. Nejprve se objeví samci, které jsou rozeznatelné dlouhým kmenem. Ovoce tvoří na ženské květiny.
Poznáte je na krátkém stonku a na velkém vaječníku pod okvětními lístky.
Znečištění květin
Květy cukety jsou oplodněny včely. Je-li příliš málo ženských květů opylováno, jsou některé ve formě ovoce bez chladu nebo vlhkosti. Při opylování postupujte takto:
Odstranění okvětních lístků
Pokud bylo oplodnění úspěšné, vaječníky se zvětší a květ uschne. Nyní je čas pečlivě uvolnit lístky, jinak poskytují živnou půdu pro plísňové choroby.
Cuketa květiny jako pochoutka
Cuketa květy jsou nejen krásné na pohled, ale také skvěle chutnají. Jsou perfektním doplňkem masných a vegetariánských jídel. Také na ryby se hodí lehká chuť. Existuje mnoho chutných pokrmů, které lze připravit z cuketových květů. Zde jsou některé návrhy receptů:
Jen trochu experimentujte!
Tipy a triky
K vaření se používají samčí květiny, které jsou také jako stolní vzhled, které upoutají pozornost. Sklízí se krátce před otevřením květu.