Obsah
- Kde roste divoký česnek?
- Najděte ložiska divokého česneku v přírodě
- Správné místo pro divoký česnek v zahradě
- Stojí za to vědět o osídlení divokého česneku v zahradě
- Tipy a triky
Kde roste divoký česnek?
Divoký česnek se nachází v přírodě v mnoha regionech střední Evropy a sklízí se ke zpracování v kuchyni. Pokud je místo vhodné, rostlina může být vysazena také na zahradě.
Najděte ložiska divokého česneku v přírodě
Protože divoký česnek rád roste ve stínu nebo částečném stínu, největší ložiska se obvykle nacházejí v listnatých lesích střední Evropy. V zásadě je běžnější v alpských oblastech a na alpském podhůří, než například v severním Německu. Divoký česnek se také daří na vápenatých půdách a šíří se zejména v lužních lesích, protože zde dlouhodobě najde potřebnou půdní vlhkost. Jakmile divoký česnek našel na místě správné podmínky, jako je například půda bohatá na humus a ne příliš suchá půda, šíří se silně na lesním dně. Po několika letech mohou tato ložiska obsáhnout celé mýtiny a dutiny v lese. Nejjednodušší způsob, jak najít divoký česnek, je v dubnu a květnu, kdy mezi čerstvými zelenými listy stoupají bílé květy divokého česneku. Květy jsou kromě česnekového zápachu listů také důležitým vodítkem, který zabraňuje záměně s jedovatými doppelgängery.
Správné místo pro divoký česnek v zahradě
S trochou štěstí a správným výběrem místa ve stínu pod listnatými stromy a keři se divoký česnek také daří na vlastní zahradě. Půda by měla být stejně humusová a vždy mírně vlhká, ale přesto by neměla mít výrazné zamokření. Pamatujte, že při plánování toho česneku se česnek může v dobrých podmínkách v průběhu času množit. Pokud je vaše zahrada oplocená nemovitost, musíte se starat méně o lišku tasemnice na samostatně pěstovaném divokém česneku než na divoce shromážděných rostlinách.
Stojí za to vědět o osídlení divokého česneku v zahradě
V zahradě lze pěstovat divoký česnek různými způsoby:
Obchodované rostliny a cibule se musí používat dostatečně hluboko na vybraném místě v terénu. Výsev divokého česneku lze provést v létě nebo na podzim s nakoupenými semeny nebo zvadlým květenstvím divokého česneku z lesa.
Tipy a triky
Po zasetí čerstvých semen může divoký česnek klíčit až dva roky. Poté byste měli pažbu chránit a nechat ji množit, než ji sklidíte do kuchyně.