Obsah
Luční mudrc je něco jedovatého
Luční šalvěj není jedovatá, ale léčivá rostlina
Stejně jako skutečný mudrc není divoká forma lučního mudrce jedovatá. Naopak, divoká rostlina obsahuje přesně stejné účinné látky jako všechny ostatní druhy šalvěje, a proto patří mezi léčivé rostliny. Účinek je však mnohem menší než účinek pravého mudrce.
Luční šalvěj neobsahuje žádné toxické látky
Toxiny nejsou přítomny v listech a květech lučních řas. Divoká rostlina obsahuje některé aktivní složky, které poskytují úlevu od zánětu, pocení a jiných onemocnění.
Mezi složky patří:
Luční šalvěj má jemnější chuť než skutečný šalvěj. Listy jsou tedy také dobré se saláty nebo se používají jako ozdoba zeleninových talířů a polévek.
Tipy
Luční šalvěj má dlouhou kvetoucí sezónu. Od května do srpna se tvoří nová květenství s typickou modrofialovou, příležitostně také bílou nebo růžovou květinou. Jako léčivá bylina se listy shromažďují po celou dobu květu.