Obsah
Verbena - neškodná nebo jedovatá?
Většina milovníků rostlin zasadí verbenu, když si užívá při pohledu na své magické květiny. Ale ruku na srdce: Je to opravdu doporučeno nebo je Verbena jedovatá a potenciálním zdrojem nebezpečí pro člověka?
Žádná plošná odpověď, ale: Dávka vytváří jed
Verbena, která je v Německu obvykle jednoletá, je jedlá jako bylina. Přesto byste to neměli přehánět spotřebou. Verbena obsahuje verbenalin, glykosid, který je škodlivý při vysokých dávkách. Je zodpovědný mimo jiné za svou hořkou chuť.
Dosud nebyla známa žádná otrava Verbenou. Právě naopak: Verbena, používaná s opatrností, pomáhá například:
Tipy a triky
Květiny Verbeny jsou nejen hezké na pohled. Některé odřízněte a použijte je například k dekoraci salátů a letních dezertů.
KKF