Obsah
- Špičaté zelí - expresní zelenina se stylem
- Snadné pěstování v domě zajišťuje výhodu růstu
- Výsadba a péče o zahradníka tolik nevyžadují
- Střídání plodin jako základ ochrany rostlin
- Tipy a triky
Špičaté zelí - expresní zelenina se stylem
Špičaté zelí není v žebříčku popularity zelí vysoké. Křupavé listy vás zvou na kulinářské požitky. Domácí zahrádkáři zasazují jarní zeleninu s nadšením, protože sklizeň není příliš dlouhá.
Snadné pěstování v domě zajišťuje výhodu růstu
Spitzkohl tradičně ohlašuje nový zahradnický rok. Od ledna / února je možné setí na parapetu nebo ve skleníku. Při konstantních teplotách mezi 16 ° a 20 ° C začíná klíčení během 8 až 10 dnů. Pokud se první pravé listy objeví nad kotyledony, jsou jemné rostliny vysekávány. V dubnu se takový energický kořenový systém již vyvinul, že se pohybuje do přírody s vysokým potenciálem vitality.
Výsadba a péče o zahradníka tolik nevyžadují
Nároky špičatého zelí na jeho pěstování v zeleninové záplatě jsou v zvládnutelných mezích:
Střední až vysoké nároky na živiny jsou zajištěny dobře hnitým kompostem, rostlinným hnojem nebo komerčním hnojivem, kombinovaným s dobře měřenou dávkou vápna.
Včasné pěstování špičatého zelí chrání zeleninu před různými škůdci. Než se připraví na zahradě něco špatně, sklizeň podle zkušeností již začala. Pouze vážní hlemýždi jsou považováni za vážnou hrozbu, protože něžné hlávkové zelí je jedním z jejich oblíbených jídel.
Střídání plodin jako základ ochrany rostlin
Nejhorším nepřítelem špičatého zelí je Kohlhernie v plánu připravit trápeného zahradníka spoustu bolesti hlavy. Protože boj je obtížný, prevence má vysokou prioritu. Aby se neotevřely dveře plísňovým spórám, je zásadní střídání plodin 3 až 5 let. Účinná profylaxe se také ukázala jako cílená aplikace kyanamidu vápenatého. Zkušení zahradníci se navíc vyhýbají smíšené kultuře s jahodami, protože byli odmaskováni jako nositelé nebezpečných plísňových spór.
Vhodnými pěstitelskými partnery jsou hrách, fazole, hlávkový salát, celer, mrkev a špenát. Voňavé byliny, jako je kopr, tymián nebo meduňka, distribuují nepříjemné hmyzí škůdce.
Tipy a triky
V mírných vinařských oblastech není v polovině srpna nic proti setí studené tolerantní zelí. Výsadba v konečném místě se bude konat do konce září. Přímé setí v posteli má stejně dobré šance na úspěch s vhodnou ochranou před mrazem a sněhem. Po celou zimu nesmí chybět opakované zalévání. Pokud rtuť stoupne na jaře, zimní ochrana se během dne odstraní, aby se zabránilo růstu plísní. Od poloviny května je zelí připraveno ke sklizni.