Obsah
Chov jedlé morely je velmi komplikovaný
Chov Speisemorchel - Je to možné?
Na rozdíl od mnoha jiných jedlých hub nehledáte vyhledávané morely na podzim, ale brzy na jaře: Od března / dubna můžete hledat v potokech a říčních nivách. Na rozdíl od toho se běžnější rejnok někdy vyskytuje i v kůře na mulčování předních zahrad.
Úspěch chovu nelze zaručit
Mnoho lidí se již pokusilo v chovu cenných eskalátorů. Ve skutečnosti došlo k úspěchům a můžete si koupit vhodný chovný materiál. Pro úspěšné šlechtění mléčných výrobků je však nutné mít nejen dokonalé prostředí a vhodné umístění, ale musí hrát také počasí. Kromě toho jsou vyžadovány vaše botanické znalosti, bez nichž nebude možné pozdější sklizeň. Dalším komplikujícím faktorem je to, že se smrži velmi často neobjeví tam, kde byli představeni: Namísto hubového lůžka může být soused šťastný o mnoho stovek metrů dále při sklizni svěžích morelů.
Tyto jedlé houby můžete chovat sami
Tabulka ukazuje některé druhy hub, které lze pěstovat relativně snadno a bez velkého úsilí doma. Některé houby jsou již zcela připraveny potřebným substrátem, u jiných musíte sami očkovat čerstvě zbité klády.
Tipy
Pokud v kůře mulče vašeho předzahrádky najdete ostnaté morely, neměli byste být příliš šťastní: Většinu času se žádné takové houby neobjeví v následujícím roce, protože pravděpodobně byly vyčerpány všechny živiny.