Obsah
- Pažitka - Ideální kuchyňská bylina pro hrnce a balkony
- Umístění a substrát
- péče
- Řezání a sklizeň
- Hibernate pažitka na balkóně
- Tipy a triky
Pažitka - Ideální kuchyňská bylina pro hrnce a balkony
Pažitka (Allium schoenoprasum) je jednou z nejjednodušších kuchyňských bylin a aromatická a na vitamíny bohatá bylina navíc chutná stejně čerstvě. Proto by na žádném balkoně neměla chybět pažitka - bez ohledu na to, jak malá. Ukážeme vám, jak se řádně starat o víceletou rostlinu - je zaručeno, že se nevrátíte již po několika týdnech.
Umístění a substrát
Pažitka je v banku velmi pohodlná, pokud je dostatečně velká. Pokud si koupíte malý bylinkový hrnec v supermarketu, co nejdříve ho vložte do většího květináče čerstvého substrátu. Pažitka potřebuje volnou půdu bohatou na živiny, proto je zcela postačující komerční univerzální půdní nebo balkónová zalévací půda - obvykle se hnojí předem. Rostlina by však měla, pokud je to možné, stát samostatně v květináči - proto je kultura v balkonové krabici spolu s jinými rostlinami spíše nevhodná. Pažitka potřebuje částečně zastíněné slunce - ale ne plné slunce! - umístění.
péče
Pažitka musí být pravidelně nalita a oplodněna. Udržujte substrát rovnoměrně vlhký, ale zamezte zamokření. Země nesmí vyschnout. Příliš velká vlhkost však vede nejen k zamokření vody, ale často také k velkému zamoření komáre trnky. Tomu lze zabránit, pokud dáte asi jeden centimetr písku v horní části hrnce. Pažitka může být snadno napojena vodou z vodovodu. Během vegetačního období hnojte rostlinu přibližně každé čtyři týdny tekutým bylinkovým nebo rostlinným hnojivem, které se přidává do zavlažovací vody.
Řezání a sklizeň
V podstatě můžete sklizeň pažitky po celý rok, pokud to nekvete. Kvetení lze zabránit pravidelným stříháním stonků - pažitka je velmi rychlá. Řezejte stonky asi dva až tři centimetry nad zemí. Používejte pouze zdravé a zelené výhonky. Mimochodem, jak květiny, tak pupeny pažitky jsou jedlé - zkuste to!
Hibernate pažitka na balkóně
Pažitka je jednou z odolných bylin, a proto se na balkoně snadno převaluje. Na konci podzimu stonky ořízněte asi na dva centimetry a pot zakryjte větvemi jedlí nebo trochou dříví. Samotný hrnec lze zabalit pro ochranu před mrazem pomocí oteplovacího rouna. Na druhou stranu, pokud stále chcete sklízet v zimě, přiveďte hrnec a položte jej na parapet.
Tipy a triky
Zvadlé nebo zažloutlé listy jsou obvykle známkou toho, že rostlina je příliš suchá. V některých případech však může být příčinou zamokření - a tím i kořenová hniloba.
IJA