Obsah
Plody červeného dřín lze zpracovat na džem
Červené svída jen mírně toxická
Dřín červený (Cornus sanguinea), také známý jako krevní dřín červený, kvetoucí dřín nebo habr, je keř vysoký tři až pět metrů vysoký s charakteristickými červenými větvemi. Rozsáhlý keř ukazuje své ploché bílé pupky v měsících květen až červen, z nichž se do podzimu vyvíjejí malé, načernalé skvrny. Mnoho neznalých sběratelů zaměňovalo dřín s bezinky.
Dřín pro lidi jen mírně toxický
Jak v listech, tak v kůře, ale také v kořenech, je látka cornin, která je pro člověka mírně toxická a může způsobovat průjem a bolesti žaludku, zejména u dětí tím, že jí. Podle informací z informačního centra proti otravě ve Fakultní nemocnici v Bonnu nejsou plody červeného dřín v surovém stavu jedovaté, ale nepoživatelné. Vařené však mohou být zpracovány do ovocné šťávy nebo džemu. Na druhou stranu chlupaté listy potažené uhličitanem vápenatým mohou u citlivých lidí vyvolat vyrážky v důsledku dotyku.
Tipy
Červené svída je důležitou pastvinou pro včely a jeho plody používají také mnoho divokých ptáků jako zdroj potravy. Rostlina je v nejlepším případě nebezpečná pro malá domácí zvířata, jako jsou morčata, křečky nebo králíci.