Obsah
- Zmrazte těsto na pizzu - a další pizza jde rychle
- Jaké výhody nabízí zmrazené těsto na pizzu?
- Dva způsoby, jak zamrznout těsto na pizzu
- Připravte těsto na pizzu
- Tipy
- trvanlivost
- Rozmrazte těsto na pizzu
- Závěr pro rychlé čtenáře:
Nadměrné těsto může být zmrazeno
Zmrazte těsto na pizzu - a další pizza jde rychle
Je tu dost příležitostí, které vyžadují lahodnou pizzu. Plnění je rychlé, také pečení, ale droždí těsto trvá dlouho. Zmrazené těsto na pizzu je opravdu praktická věc, takže drahá donášková služba se ne vždy snaží.
Jaké výhody nabízí zmrazené těsto na pizzu?
Pokud máte rádi pizzy, máte velký výběr možností. Zásadní roli zde hrají čtyři faktory:
Pokud jeden nebo více z těchto faktorů hovoří ve prospěch domácí pizzy, může být realizace mraženého těsta pizzy úspěšnější častěji.
Dva způsoby, jak zamrznout těsto na pizzu
Kdy a jak naplnit mrazničku těstem na pizzu, je jen na vás. Čerstvé těsto, které je hněteno a puštěno v souladu se všemi pravidly umění, nejde bok po boku. To je důvod, proč existují dva způsoby, jak získat čerstvé těsto do mrazničky.
Můžete připravit těsto na pizzu navíc do mrazničky a zmrazit jej po částech. Pokud máte čas a múzu, například na den volna, můžete tak učinit.
Můžete získat těsto na pizzu do mrazničky snadněji a bez větší námahy, pokud připravíte více těsta při příštím vaření pizzy. Součástí těsta se můžete okamžitě proměnit v lahodnou pizzu. Zbytek přichází v mrazáku.
Připravte těsto na pizzu
Nechte dostatek času na to, aby bylo těsto na pizzu připraveno v klidu, jak je uvedeno v receptu.
- Připravte těsto na pizzu podle receptu. Nechte těsto povstat. Můžete udělat těsto na kuličky a ihned zmrazit nebo vyválet. Rozvařte těsto na pizzu a podle potřeby ho rozdělte. Vložte každý kus do mrazicího sáčku a tence ho valte válečkem. Pečlivě uzavřete pytel a vložte jej do mrazničky.
Tipy
Pokud chcete, můžete těsto na pizzu před zmrazením rozbalit.
trvanlivost
Zmrazené těsto na pizzu by se mělo během tří měsíců proměnit v výbornou pizzu.
Rozmrazte těsto na pizzu
Jemné rozmrazování se nejlépe provádí přes noc v lednici. Následující den lze těsto dále zpracovávat.
Pokud již bylo těsto na pizzu zamrzlé, je tání mnohem rychlejší. Vyjměte základnu pizzy z mrazicího sáčku a umístěte ji na odmrazovací podnos. Poté můžete podlahu zakrýt oblíbenou podlahou a dokončit pečení.