Obsah
- Výsadba salátu pro vlastní kuchyni
- Jaké odrůdy byste měli zasadit?
- Kde pěstujete okurkový salát?
- Kdy můžete zasít nebo raději nakládaný salát?
- Co potřebujete vědět o rozkvětu výdeje salátu?
- Na jakém půdním substrátu a jak husté je možné pěstovat salát?
- Tipy a triky
Výsadba salátu pro vlastní kuchyni
Salát se v posledních letech stal populárnějším ve srovnání se salátem, a to nejen díky jeho jemným listům a jemné chuti. Různé odrůdy Pflücksalat také přesvědčují barevnými odstíny a tvary listů, které jsou ideální pro ozdobení chutných jídel a salátových talířů.
Následující článek Různé druhy nakládaného salátuJaké odrůdy byste měli zasadit?
Při výběru salátu nezávisí výběr správného semene pouze na preferencích konkrétního tvaru listu. V případě sběru salátu, více než u jiných druhů zeleniny, byste se měli ujistit, že semena jsou zaseta v souladu s pokyny v příslušném doporučeném čase v roce. To je jediný způsob, jak zajistit optimální vývoj odrůd salátu, které jsou často přizpůsobeny konkrétní sezóně.
Kde pěstujete okurkový salát?
Stejně jako jakýkoli jiný typ salátu může být okurkový salát pěstován na vyvýšeném lůžku nebo v normální zahradní posteli. Většina odrůd je však velmi náchylná k infekci hlemýždi. Aby tomu bylo možné zabránit, může mít pěstování na hlemýžděném lůžku smysl.Nejlepší ochranu proti hlemýžďům lze nalézt u výdejního salátu, obvykle při pěstování na balkóně, kde hlemýždi mohou obecně dosáhnout jen velmi obtížného stavu.
Kdy můžete zasít nebo raději nakládaný salát?
Počínaje koncem února má výsev salátu z mořských plodů nejdříve smysl, pokud ho chcete pěstovat na poli. Mladé rostliny pěstované na okenním parapetu lze nejdříve rozdělit na čerstvý vzduch přibližně v polovině května, kdy jsou současně chráněny rounem před pozdními nočními mrazy. Od května a za teplých teplot začínajících na konci dubna můžete zasít různé odrůdy Pflücksalat přímo do pole.
Co potřebujete vědět o rozkvětu výdeje salátu?
Při výsadbě hlávkového salátu v zásadě není důležité rozkvetlé rostliny pěstovat. Protože semeno na salát je obvykle velmi levné, práce sběru semen se opravdu nestojí za to. Kromě toho mohou být listy mořeného salátu konzumovány pouze před rozkvětem, protože pak mají velmi hořkou chuť. Pokud jste přehlédli včasnou sklizeň, můžete se někdy těšit na výsev salátu pro další generaci salátových rostlin.
Na jakém půdním substrátu a jak husté je možné pěstovat salát?
Chcete-li pěstovat okurkový salát, měli byste se uchýlit k mírně hnojené a volné půdě. Přestože je nakládaný salát jen velmi podmíněný podmáčením, neměl by být schopen vyschnout v létě, když je vysoká teplota. Půda obohacená kompostem nabízí ideální podmínky pro bohatou sklizeň pro téměř všechny druhy okurek. Pro sklizeň silných a krásných listů salátu je také důležité udržovat vzdálenost mezi každou rostlinou salátu alespoň pět až deset centimetrů.
Tipy a triky
Obvykle to není problém, pokud jste nevložili okurkový salát kvůli nedostatku času nebo prostoru v únoru. Následující odrůdy mohou díky svým silným růstovým charakteristikám rychle růst na sklízitelnou velikost i při přímém výsevu na poli: