Obsah
- Díky těmto vlastnostem poznáte skutečnou lišku
- Skutečná Chanterelle (Cantharellus cibarius) - tak to poznáte
- klobouk
- Groin a stonek
- maso
- výskyt
- Jak rozpoznat falešnou lištu (Hygrophoropsis aurantiaca)
- Tipy
Liškami jsou žloutky
Díky těmto vlastnostem poznáte skutečnou lišku
Pokud najdete lišku, bude to doslova zářit. Je to jedna z nejoblíbenějších a nejchutnějších jedlých hub, ale lze ji snadno zaměnit za falešnou lištu. Oba typy však můžete rozlišit podle těchto charakteristik.
Skutečná Chanterelle (Cantharellus cibarius) - tak to poznáte
Liška se vyskytuje v jehličnatém i listnatém lese. Roste však obzvláště často v řídkých lesích se vzrostlými stromy a množstvím mrtvého dřeva. Obecně ji najdete v mechové půdě na teplých místech, ale také tato houba miluje vlhkost. Proto se vyskytuje hlavně v regionech, které jsou přirozeně deštivé. Prakticky, lišky často rostou ve skupinách.
klobouk
Klobouky mladých lišek jsou obvykle staženy dolů, zatímco ty starší jsou zvlněné a nálevkovité. Skutečné lišky jsou světlé až silné žloutky (což je důvod, proč se běžně nazývají „vaječnou houbou“), ale nikdy nejsou oranžové!
Groin a stonek
Skutečná liška nemá žádné lamely, ale poslední. Ty stékají po stonku a jsou často spojeny jako síť. Poslední a stonek jsou stejné barvy jako klobouk. Tento je krátký a často ohnutý. Stonek není uvnitř dutý.
maso
Bílé až světle žluté maso je pevné, ale poměrně křehké a může být vláknité až tuhé ve stopce.
výskyt
Liška roste od června do listopadu v mechových listnatých a jehličnatých lesích. Vždy se objevuje ve skupinách.
Jak rozpoznat falešnou lištu (Hygrophoropsis aurantiaca)
Na první pohled je klamná liška falešná liška zaměňována znovu a znovu s jedlou pravou lištou. Ale to má mříže místo lamel a pevné, křupavé a nepružné maso. Můžete také odlišit falešné lišky od lišek obyčejných:
Kromě toho lze Falsche Pfifferling nalézt pouze od září do října. Roste primárně na zemi nebo na velmi shnilém měkkém dřevu. Není citlivý, ale u citlivých lidí může způsobit průjem.
Tipy
Musíte se také postarat o podobnou zářící houbu olivovníků, která je jedovatá, ale vyskytuje se jižně od Alp.