Obsah
- Plody mučenky jsou někdy jedlé
- Jedlé ovoce produkuje pouze asi 60 druhů
- Druhy Passiflora s jedlými plody
- Bez opylení žádné ovoce
- Tipy a triky
Plody mučenky jsou někdy jedlé
Mučenky, z nichž některé se velmi liší svým vzhledem, zvykem a péčí, patří do velké čeledi rostlin: odhaduje se, že existuje 530 různých druhů, které pocházejí hlavně ze Střední a Jižní Ameriky a Austrálie.
Jedlé ovoce produkuje pouze asi 60 druhů
Všechny Passiflora produkují ovoce, ačkoli pouze ty z asi 60 druhů jsou skutečně jedlé. V tomto případě však „jedlý“ není vždy považován za „chutný“, protože plody některých druhů jsou z kulinářského hlediska považovány spíše za sporné. Jiné druhy zase vyvíjejí nepoživatelné nebo dokonce jedovaté ovoce.
Druhy Passiflora s jedlými plody
V tabulce níže najdete seznam jedlých plodů populárních druhů Passiflora.
Bez opylení žádné ovoce
Rostlinně vzato, mučenka produkuje bobule, zatímco ovoce se vyvíjí z jediného vaječníku. Od kvetení do zralosti trvá asi dva až tři měsíce, přičemž sklizeň může proběhnout až po úspěšném oplodnění. Avšak jen několik mučenkových květů je samooplodných, d. h. Díky hermafroditickým květům je možné samoopylení. Většina Passiflora se však spoléhá na křížové opylení. V tomto případě potřebujete alespoň druhou rostlinu, která není geneticky příbuzná opylovači. Oplodnění Passiflory klonem, jako jsou například samo-řízené řízky, není proto možné. Abyste byli na bezpečné straně, je nejlepší to udělat sami ručně pomocí osvědčené metody štětce - květy mučenky jsou často plodné jen několik hodin.
Tipy a triky
I když máte pasifloru s nepoživatelným ovocem, produkce ovoce se vyplatí. Tímto způsobem můžete znásobit svou vlastní rostlinu a vytvořit řadu geneticky odlišných rostlin.