Obsah
Bylinné vlastnosti Oregano
Oregano je aromatické koření, které je velmi oblíbené nejen ve středomořské kuchyni. Od středověku se bylina používá jako všestranný lék.
Hlavní vlastnosti a vlastnosti:
název:
vzhled
použití
Oregano je typické koření středomořské kuchyně a dodává jeho intenzivní vůni pokrmům, jako je rajčatová omáčka, pizza nebo moussaka. Listy rostliny jsou tepelně stabilní a lze je vařit po dlouhou dobu. Květy oregana jsou také jedlé. Používají-li se čerstvé, nejenže saláty pěkně vypadají, ale také obohacují jídlo jemnou kořenitou vůní.
Infuze rozdrcených oreganových listů zmírňuje respirační problémy. Působí také na břišní křeče, nadýmání, zácpu a poruchy močových cest.
Drsný éterický olej oregano se získává destilací v páře a je považován za jednu z nejúčinnějších přírodních látek pro hubení choroboplodných zárodků. Může být použit interně i ve formě mastí, tinktur a v parním inhalátoru.
Tipy a triky
Do vodní mísy parní lampy vložte asi 5 kapek oreganového oleje. Aromatická vůně podporuje regeneraci po velkém fyzickém nebo duševním úsilí. Usnadňuje také dýchání při infekcích horních cest dýchacích.