Obsah
- Zmrazení ořechů a jak veverky palandy ořechy
- Jsou ořechy vhodné pro hluboké zmrazení?
- Vytvořte matici
- Zmrazení
- Rozmrazování
- Hluboké zmrazené vlašské ořechy, vysvětlené krok za krokem
Ořechy mohou být zmrazeny s nebo bez skořepiny
Zmrazení ořechů a jak veverky palandy ořechy
Ořechy jsou zdravou svačinu, kterou byste měli vždy léčit sami. Aby bylo zajištěno, že chutná jádra jsou vždy svěží a svěží, je třeba je často dodávat. Pokud nechcete nakupovat pravidelně, je nejlepší zásobit se zásobou ořechů v mrazničce.
Jsou ořechy vhodné pro hluboké zmrazení?
Ořechy lze výborně zmrazit. Není nutné je předem zpracovávat. Shell také nemusíte odstraňovat. Je důležité, aby ořechy byly čerstvé a kvalitní. Díky vysokému obsahu tuku ořechy netvoří krystaly a zůstávají čerstvé v mrazničce asi rok bez ztráty kvality.
Vytvořte matici
Zmrazení
Můžete zmrazit ořechy s kůrou, kůrou nebo mletou nebo nasekanou. Na jedné straně je důležitá čerstvost zboží a na druhé straně vhodný obal do mrazničky. Nejlepší je použít mrazicí sáčky nebo plechovky, aby byly ořechy baleny vzduchotěsně a nemohly akceptovat chuť jiných zmrazených potravin. Poškozený originální obal je vhodný také pro zmrazování. Obal bude označen aktuálním datem nebo datem exspirace.
Rozmrazování
Pokud potřebujete ořechy v kuchyni, jen rozmrazte požadované množství. Je důležité rozmrazit ořechy v otevřeném obalu. To umožňuje úniku vlhkosti během procesu rozmrazování, udržuje ořechy suché a zabraňuje růstu plísní. Zmrazené celé ořechy by měly být před dalším zpracováním rozmrazeny. Již mleté ořechy lze také použít zmrazené.
Hluboké zmrazené vlašské ořechy, vysvětlené krok za krokem
- Rozlomte vlašské ořechy, protože zmrazená jsou pouze jádra. Mleté vlašské ořechy, například nožem. Rozdělte množství ořechů na porce. Nyní zmrazte porce v mrazicích pytlích, abyste ušetřili místo. Měli byste vytlačit co nejvíce vzduchu nebo použít vakuový uzávěr. Nezapomeňte poznamenat datum zmrazení na sáčcích.