Obsah
- Ukládejte mandarinky - nejlepší způsob, jak uchovat citrusové plody
- Optimální skladovací podmínky pro mandarinky
- Udržujte mandarinky v lednici - je to možné?
- Tipy
- Obecné tipy pro skladování mandarinek
Mandarinky zůstávají déle svěží v lednici
Ukládejte mandarinky - nejlepší způsob, jak uchovat citrusové plody
Mandarinky jsou citrusové plody, které se v zimním období těší velké oblibě. Mnoho milovníků sladkých vitamínových bomb vždy chce mít nějaké mandarinky doma. Samozřejmě existuje otázka, jak nejlépe uložit oranžové plody. Odpovědi doručujeme!
Optimální skladovací podmínky pro mandarinky
Mírně chladné mírné místo nabízí mandarinky ideální podmínky. Proto byste měli citrusové plody držet ve spíži, ve sklepě nebo v podkroví - každý v nádobě propouštějící vzduch, například v košíku nebo v misce s otvory. Mandarinky obvykle trvají několik týdnů.
Důležité: Při pokojové teplotě by se ovoce mělo konzumovat do tří dnů, jinak vyschne a nebude chutnat dobře nebo úplně zkazit.
Udržujte mandarinky v lednici - je to možné?
Tady jsou duchové. Kvůli citlivosti mandarinek se obvykle nedoporučuje uchovávat je v lednici. Vždy se však čte a slyší, že citrusové plody zůstávají docela čerstvé a jedlé, když tráví několik týdnů v zeleninové části chladničky.
Tipy
Ujistěte se, že vaše lednička má teplotu šest až osm stupňů Celsia. Neexistuje však žádná záruka, že ovoce při dlouhodobém skladování ztratí aroma. Buďte si toho vědomi.
Obecné tipy pro skladování mandarinek
Při nákupu nebo sklizni mandarinek se ujistěte, že berete pouze plody, které mají nepoškozenou skořápku (bez známek tlaku, trhlin nebo škrábanců). Jinak se v těchto oblastech vytvoří plísně.
Nenechávejte mandarinky v blízkosti dozrávání ovoce a zeleniny (jablka, hrušky, banány atd.). Tyto produkují zrající plyn ethylen, díky kterému se mandarinky kazí mnohem rychleji.
Nezapomeňte naskládat ani citrusové plody. Mandarinky nesmí být stlačeny k sobě - jinak mají tendenci se v těchto místech formovat.
Pokud je teplota příliš horká a špatná cirkulace vzduchu, dojde také k vzniku plísní - takže prostor na ohřívači nebo v jeho blízkosti je daleko od rozumných hodnot.
Chcete-li si vychutnat nejlepší chuť, uložte mandarinky na mírně chladném místě a spotřebujte během několika dní.