Obsah
- Lovage harvest - selhání bylo včera
- Čas sklizně listů
- Kdy lze semena a kořeny sklízet?
- Jak se sklízejí listy?
- Jak lze sklizenou lásku využít?
- Tipy a triky
Lovage harvest - selhání bylo včera
Voní kořeněně a vyvolává spojení se zeleninovým vývarem - láskou. Kdy ale přišel čas na sklizeň? Tyto a další otázky byly zodpovězeny zde.
Lovage: Nejdůležitější faktaČas sklizně listů
Nejlepší doba sklizně listů lásky je na jaře. Obecně tato bylina vyhoří v dubnu. V květnu se objevily první velké listy, které lze sklízet.
Sklizeň trvá do září. Obecně by však měly být listy sklizeny před květem. Dále byste měli vědět, že mladé a čerstvé listy na jaře chutnají příjemně kořeněně. Během léta se zvyšuje jejich procento hořkých látek.
Kdy lze semena a kořeny sklízet?
Nejméně lidí má zájem o sklizeň semen a kořenů. Ale pokud to plánujete, sklizte semena na konci léta (za předpokladu, že se jim může dovolit květovat) a kořeny brzy na jaře nebo na podzim.
Jak se sklízejí listy?
Listy jsou ideálně sklizeny společně se stonky. Za tímto účelem jsou stonky odříznuty dole nebo na větvi pohonu. Nebo můžete jednoduše vybrat stonky. Sklizené stonky a listy jsou zbaveny nečistot a svázány do kytice.
Někteří zahradníci ho chtěli odstranit a nemilosrdně odřízli všechny výhonky k zemi. Vytažení kořenů ze země nefungovalo - „Co je sakra - rostlina je určitě mrtvá.“ Ale klam ... Lásku lze radikálně snížit při sklizni na zem. Obvykle jde znovu ven, protože je nesmírně ochotný přežít.
Jak lze sklizenou lásku využít?
Maggie bylina může být použita čerstvá, sušená nebo zmrazená. Velmi dobře se harmonizuje s česnekem. Semena se často používají jako koření pro chléb a sýr. Listy lze použít k ochucení následujících potravin:
Tipy a triky
Pozor: Při sklizni Lovage mějte oči otevřené. Na jejích listech a stoncích se neřídka usazují hladové černé vši. Tato zvířata by měla být odstraněna okamžitě po sklizni nebo vyhazovat postižené části.