Obsah
- Řeřicha je připravena ke sklizni po krátké době
- Kdy je Řeřicha připravena ke sklizni?
- Nejlepší čas na snížení Řeřicha
- Sklizni řeřichu správně
- Po sklizni spotřebujte řeřichu rychle
- Přemýšlejte o novém výsevu včas
- Tipy a triky
Řeřicha je připravena ke sklizni po krátké době
Ať už osete Řeřichu v zahradě nebo na parapetu, nemusíte dlouho čekat na první sklizeň. Na parapetu je po několika dnech připravena ke sklizni. V zahradě to trvá trochu déle.
Výsadba Řeřicha v minulosti - takto kultivace uspěje Následující článek Jak správně zmrazit řeřichuKdy je Řeřicha připravena ke sklizni?
Na poli trvá sklizeň Řeřicha pouze dva až tři týdny. Předpokladem je, že zajistíte stálou vlhkost půdy.
Řeřicha v zahradě může být sklízena, dokud se nevytvoří květiny. Díky vzhledu květů rostliny ztrácejí vůni. Sklizeň lépe včas.
Řeřicha pěstovaná na parapetu je připravena k řezání již po několika dnech. Zde se řeřicha řeže po objevení prvních listů po kotyledonech.
Nejlepší čas na snížení Řeřicha
Brzy ráno obsahují listy hodně éterických olejů. V tuto chvíli je nejlepší řeřichu snížit.
Sklizni řeřichu správně
Po sklizni spotřebujte řeřichu rychle
Řeřicha chutná nejlépe čerstvě sklizené. Může být uložen pouze na krátkou dobu a během několika hodin ztratí část aroma.
Proto sklízejte jen tolik řeřichy, kolik můžete rychle konzumovat. Řeřicha není nutně vhodná pro sušení nebo zmrazení. Velká množství řeřichy se nejlépe zpracovává s řeřichovým olejem, řeřichovým máslem nebo pestem. Řeřichu byste měli umýt pouze v případě nouze, protože listy jsou zvlhčené.
Přemýšlejte o novém výsevu včas
Takže vždy můžete sklízet čerstvou Řeřichu, měli byste každý týden vytvořit na okenním parapetu novou Kressebeete.
I v terénu jsou vhodné nové výsevy. Mohou vás jednoduše zasít jako úrodu do jiných lůžek nebo rostlin v předchozí posteli.
Tipy a triky
Řeřicha, kterou pěstujete na parapetu, lze snadno sklízet podržením podložky pod mírným úhlem. Byliny nakrájejte nůžkami tak, aby padaly přímo na sendvič nebo do připravené kvarkové mísy.