Obsah
- Zmrazit bylinné sazenice - také zmrazit stejnou náhradu za hřib
- Bylinkové nudle v kuchyni
- Skladování bylinového nasturtia
- Připravte si přílohu pro mrazák
Bylinkové lívance mohou být zmrazené zmrazené syrové
Zmrazit bylinné sazenice - také zmrazit stejnou náhradu za hřib
Milovníci houby přísahají na houby jako přílohu ke zvěřině. Tato houba je ale čerstvá, většinou jen na podzim. Chutnou alternativou jsou bylinné nudle, které jsou nabízeny po celý rok v obchodě a mohou být dokonce zmrazeny na zásoby.
Bylinkové nudle v kuchyni
Houba je podobná hřibu kvůli jeho hustému stonku a hnědé čepici. Je univerzální a snadno zpracovatelný, vhodný pro smažení, dušení, grilování nebo jako syrový příkrm v salátu. Chutné bylinné seitlings mají nízký obsah kalorií a mají vysoký obsah bílkovin.
V supermarketu je pro lahodné vedlejší skluzy po celý rok, protože pocházejí z kultivace pěstování. Zde se pěstují na kořenech bylin, a proto dostaly své jméno.
Skladování bylinového nasturtia
Klobásy lze po určitou dobu skladovat v zeleninové části chladničky. Kvalita hub však musí být bezchybná. Čerstvé bylinné houby jsou baculaté a šťavnaté, nezbarvené ani suché. Očistěte houby do vlhkého kuchyňského ručníku a uložte je do zeleninové přihrádky v lednici. Zde zůstávají svěží asi 8 až 10 dní.
Pokud jste koupili větší porce bylinných palačinek, můžete je také zmrazit. Pokud jsou houby správně uloženy, zůstávají v chladu asi osm měsíců.
Připravte si přílohu pro mrazák
Pokud si chcete připravit bylinné omáčky na zmrazení, nebude to problém. Protože je promývání zbytečné, jsou zapotřebí pouze čtyři kroky.
- Opatrně odstraňte z hub všechny nečistoty štětcem nebo suchým hadříkem, odřízněte suché konce stonků a odbarvené oblasti rozřízněte houby do požadovaného tvaru. Plátky nebo kostky Nyní můžete rozdělit bylinkové lišky a zmrazit je ve vhodných mrazících sáčcích nebo krabicích. Nezapomeňte na datum zmrazení!