Obsah
- Od semen brambor po sklizeň brambor
- Kde mohu pěstovat brambory?
- Odkud získám semena?
- Jaké druhy brambor tam jsou?
- Kam mám dát brambor?
- Kdy je čas připravit postel?
- Jaká by měla být půda pro pěstování brambor?
- Před klíčení nebo ne?
- Kdy můžete pěstovat brambory?
- Jak jsou brambory zasety?
- Jaká je vzdálenost mezi řadami brambor?
- Proč musí být brambory nashromážděny?
- Musí se brambory lití vůbec?
- Jak jsou brambory hnojeny?
- Jak kvetou brambory?
- Kde pěstuji brambory na balkóně?
- Co musím mít na paměti při pěstování brambor na balkóně?
- Kdy a jak se sklízejí brambory?
- Jak jsou brambory skladovány?
- Jak mohu vyhrát sadbové brambory?
- Které rostliny se daří v dobré blízkosti brambor?
- Co jsou špatní sousedé?
- Proč stále čtu, že brambor je jedovatý?
- Proč musím při pěstování brambor sledovat střídání plodin?
- Proč bramborová bylina přichází?
- Tipy a triky
Od semen brambor po sklizeň brambor
Výsadba brambor sami - to je snadné. Taková bramborová taška vypadá zpočátku jako spousta práce, ale kopání, setí, hromadění a péče jsou pro laika také dobré. Užitečné pokyny poskytují následující odpovědi.
Kde mohu pěstovat brambory?
Máte zahradu, dáte si brambory a s dostatkem místa zde můžete pěstovat větší množství brambor. Brambory lze také vysadit v květináčích, kbelících a pytlích a umístit na balkon. Přestože je zde výnos menší, je to vždy zábavné.
Odkud získám semena?
Brambory se pěstují ze sadby brambor. Můžete jej získat v zahradním centru nebo při dodání do zahrady. Pokud jste již sklizli brambory sami, vyhrajete sadbu brambor pro příští rok z vlastní sklizně.
Jaké druhy brambor tam jsou?
„Linda“ a „Agria“ patří mezi nejoblíbenější odrůdy brambor v Německu. Klasikou brambor je odrůda "Ackersegen". Vyznačují se nejen svým jménem, ale také dobou sklizně, druhem vaření, barvou slupky a nakonec chutí a použitím.
Různé doby sklizně mají:
Typ kuchaře rozlišuje:
Když je barva skořepiny diferencovaná:
Kam mám dát brambor?
Pro svou bramborovou šťávu hledáte slunné a chráněné místo ve vaší zahradě. I když hlízy rostou pod zemí, potřebují teplo slunce.
Kdy je čas připravit postel?
Prvním krokem je hluboké kopání postele na podzim. Pláně zůstávají přes zimu. Druhým krokem je rozdrcení hrudek a vytažení rýh na jaře.
Jaká by měla být půda pro pěstování brambor?
Brambory potřebují volnou půdu bohatou na živiny. Půdu můžete vylepšit smícháním shnilé kecy.
Před klíčení nebo ne?
Brambory nemusí být předem vyklíčeny. Předklíčení je přesto vhodné pro podporu růstu rostliny a dosažení vyšších výnosů.
S pregerminací začnete 2 - 4 týdny před plánovaným setím. Aby sadba brambor dokázala fixovat pevné zárodky, potřebuje světlo a okolní teplotu 10 až 15 stupňů Celsia.
Kdy můžete pěstovat brambory?
Načasování výsadby závisí na druhu brambor. Brzy odrůdy mohou být vysazeny v období bez mrazu od poloviny března.
Od poloviny dubna do poloviny května probíhá setba středních časných a pozdních odrůd. Chcete-li chránit před pozdními mrazy, zakryjte řádky slámou, přikrývkami nebo zahradním rounem.
Jak jsou brambory zasety?
Výsev brambor je vložení sadby brambor do brázdy. Zde je krátký průvodce: Vložte brambory do hloubky asi 10 cm a do vzdálenosti 30 cm. Brambor je otočen tak, aby bakterie nebo oči směřovaly nahoru. Brány jsou volně hrabané a zázvorově nalité.
Jaká je vzdálenost mezi řadami brambor?
Brambory se vysazují v řadách. Vzdálenost mezi řadami musí být nejméně 60 cm.
Zaprvé to dává rostlině prostor pro rozšíření jejích podzemních výhonků. Za druhé, budete potřebovat vzdálenost, aby se hromadí malé přehrady později.
Proč musí být brambory nashromážděny?
Piling chrání brambory před světlem. To je důležité, aby se zabránilo tvorbě zelených brambor nebo zelených skvrn obsahujících toxický solanin.
Musí se brambory lití vůbec?
Ano, protože hlízy mohou růst jen tehdy, když má dostatek vlhkosti. V delším období sucha proto musí být nutně nalita.
Jak jsou brambory hnojeny?
Brambory potřebují dostatek živin pro hladovění. Hnojení tedy začíná přípravou postele.
Pokud smícháte hnilobu hnoje nebo kompost, půda se jednou zásobí všemi důležitými živinami. Během růstové fáze lze dodatečně hnojit hoblinami rohoviny a hořčíkem.
Jak kvetou brambory?
Květy brambor jsou bílé až fialové. Tvoří se v nadzemní probuzené části bylinných brambor. Z květů rozvíjet skutečné plody brambor, malé zelené bobule. Obsahují semena, ale jsou jedovaté jako všechny zelené části brambor.
Kde pěstuji brambory na balkóně?
Brambory rostou prakticky v každé nádobě, která má kapacitu nejméně 10 litrů. Nejlepší jsou černé zednické kbelíky, plastové kbelíky a robustní plastové sáčky.
S bramborovou věží můžete dosáhnout větší sklizně. Může se skládat z květních van, skládaných cihel, skládaných zednických kbelíků nebo trubek z bambusových nebo plastových rohoží. A přitom si musíte pamatovat, že zavlažovací voda odtéká přes balkon.
Co musím mít na paměti při pěstování brambor na balkóně?
Kdy a jak se sklízejí brambory?
První nové brambory jsou připraveny ke sklizni v červnu. Bramborová bylina je v tuto chvíli stále zelená. Chcete-li zkontrolovat, zda jsou hlízy zralé, pečlivě vykopáváte brambor. Pokud misku nelze otřít prstem, brambor je zralý.
Od konce srpna začnete sklizní středně brzkých brambor. Poté sledujte pozdní odrůdy až do konce října.
Jak jsou brambory skladovány?
Nejprve necháte brambory dobře uschnout. Potom musí být uloženy na tmavém a mrazuvzdorném místě. Ideálně je to suterén při teplotách 4 - 8 ° C.
Postavíte bramborový věšák z robustních desek nebo dostanete vzduchové krabičky na ovoce, které na sebe stohujete. Mezi tím budete vždy poskytovat čerstvý vzduch.
Nejlepší skladovatelnost mají středně brzy a pozdě brambory. Naproti tomu nové brambory musí být konzumovány během několika dnů.
Jak mohu vyhrát sadbové brambory?
Semenné brambory vždy vyhráváte z poslední sklizně. Kultivační podmínky, doba sklizně a chuť, které již znáte, a dobré zkušenosti můžete využít pro příští rok. Ihned po sklizni si vyberete asi 3 cm velké hlízy a uložíte je - nejlépe do suterénu - do příští jara do sucha a tmy.
Které rostliny se daří v dobré blízkosti brambor?
Fazole, kedlubny, zelí, špenát, kmín a tagety dobře fungují se sousedními bramborami.
Co jsou špatní sousedé?
Dýně, cuketa, okurky a rajčata jsou špatní sousedé, protože jsou těžce vydělávající stejně jako brambory. Zasazeny vedle sebe, navzájem si navzájem odstraňovaly důležité živiny. Kromě toho brambory netolerují slunečnice, celer, hrách a cibuli.
Proč stále čtu, že brambor je jedovatý?
Je pravda, že všechny zelené části brambor jsou jedovaté. Patří sem bramborová bylina a malé zelené bobule, které se tvoří z květů. Za to je zodpovědná toxická látka Solanin, která vzniká pod světlem.
Na druhé straně nás podzemní části brambor, tj. Hlízy, slouží jako cenné jídlo. Výjimkou jsou zelené skvrny a bakterie, jakož i zelené brambory. Také obsahují solanin, a proto se nesmí konzumovat. Brambory důkladně oloupejte, odřízněte zelené skvrny a rozdělte zelené brambory.
Zelené brambory jsou nejen jedovaté pro člověka, ale také pro zvířata. Krmivo tedy musí být také tříděno.
Proč musím při pěstování brambor sledovat střídání plodin?
Pěstování brambor extrahuje důležité živiny z půdy. Hovorně se také říká, že brambory vyluhují půdu. Proto musíte pěstovat brambory nejpozději po 3 letech na jiném místě.
Při následné kultivaci jetele nebo lupinů, tzv. Zeleného hnoje, se půda zotavuje. Aby rok pěstování brambor přinesl vysoké výnosy, doporučuje se sledovat střídání plodin s vysokou, střední a nízkou úrovní.
Proč bramborová bylina přichází?
To je obvykle přirozený proces. Na začátku doby odpočinku bramborová bylina zožloutne a zemře. U odrůd středně raného a pozdního bramboru je to počáteční signál pro sklizeň.
Také choroby a škůdci mohou být zodpovědní za smrt byliny. V závislosti na poškození se může jednat o bylinnou hnilobu, plísně, strupu a blacklegs nebo napadení bramborovými brouky a šneky.
Tipy a triky
Ochutnali jste někdy modré brambory? Odrůdy jako Vitelotte a Hermann's Blue nabízejí nejen barevný zážitek s modrými květy, modrou kůrou a modrou dužinou. Mohou také přesvědčit svou silnou chutí.