Obsah
- Různé odrůdy medového melounu
- Medový meloun a další sladké melouny
- Původ dnešních odrůd
- Pěstujte meloun medovice sami
- Tipy a triky
Různé odrůdy medového melounu
Melounový meloun je díky své vynikající chuti jedním z nejpopulárnějších druhů melounů v obchodě v Německu. Existují však také malé rozdíly v rámci odrůdy v závislosti na odrůdě a původu.
Další článek Původ melounu z medoviceMedový meloun a další sladké melouny
Medový meloun je poddruhem tzv. Cukrových melounů. Jejich nejznámějšími zástupci jsou tyto odrůdy melounů:
Zatímco meloun Charentais je relativně malý, meloun medovice může také vážit asi dva kilogramy. Jako zralý medový meloun by měl být nakrájen i meloun uložený v lednici. Vzhledem k tomu, že medový meloun opravdu nedozrává, měl by být sklizen nebo nakoupen, pouze pokud je zcela zralý.
Původ dnešních odrůd
Původně medový meloun pochází z Afriky a melounu. Chutné ovoce se také pěstovalo před několika tisíci lety v Persii. Odrůdy, které jsou dnes komerčně dostupné, dostaly název „Žlutý kanár“ podle jedné z hlavních pěstitelských oblastí, ale ve skutečnosti pocházejí z odrůd v Alžírsku a Francii. Jádra z komerčně dostupných plodů lze obvykle snadno použít pro pěstování ve skleníku nebo na jejich vlastní zahradě.
Pěstujte meloun medovice sami
Před výsevem musíte nejprve vyčistit jádra každé buničiny, která ulpívá na jádrech. V opačném případě se semena mohou po výsadbě do secího hrnce rychle zformovat a zkazit se i před vyklíčení. Protože melouny medovice vyžadují hodně slunce a tepla pro jejich růst a produkci ovoce, je vhodné pěstovat ve skleníku. Rostliny však mohou být na začátku parapetu také vyneseny dopředu a od května dále vysazeny na slunném místě v zahradě. Před výsadbou byste si měli nejdříve na několik dní zvyknout na sluneční světlo umístěním rostlin s květináči venku na několik hodin každý den.
Tipy a triky
Medový meloun chutná velmi dobře díky své jemné sladké dužině nejen jako dezert nebo jako ovocné občerstvení mezi nimi. Populární předkrm kombinuje sladkost medovníkového melounu s pikantním kořením uzené šunky.