Obsah
- Nejlepší zelenina a odrůdy pro vyvýšenou postel
- Saláty a jiná listová zelenina
- Hlízy a kořenová zelenina
- Luštěniny s vysokým obsahem bílkovin
- Rajčata a jiná ovocná zelenina
- Rostliny pórku a cibule
- zelí
- Tipy
Při pěstování zeleniny na vyvýšeném lůžku je nezbytné sledovat střídání plodin
Nejlepší zelenina a odrůdy pro vyvýšenou postel
Zvýšená postel je ideální pro pěstování mnoha druhů zeleniny. Pokud zasadíte mnoho různých druhů a odrůd, je zaručena nejen rozmanitost, ale také budete mít méně problémů se škůdci a chorobami. Při pečlivém kultivačním plánu nejlépe využijete vyvýšenou plochu postele.
Saláty a jiná listová zelenina
Saláty lze rozdělit do dvou skupin: hlávkový, sbíraný a nakrájený salát patří do rodu hlávkového salátu. Většinou se vysévají nebo vysazují počátkem jara až do léta. Na druhé straně, typické podzimní saláty jsou endives a radicchio, které, jako sugarloaf a čekanka, patří mezi čekanky. Saláty mají střední potřebu živin a neměly by být vysazovány na čerstvě vrstvených vyvýšených lóžích - díky vysoké zásobě živin produkují škodlivé dusičnany. Další užitečnou listovou zeleninou, která je také úžasně smažená nebo smažená, jsou asijské saláty, jako je Mizuna nebo Pak-Choi. Nekomplikovaným, necitlivým a kultivovatelným téměř v každém ročním období je jehněčí salát, mleté maso v zimě, špenát a švýcarský mangold.
Hlízy a kořenová zelenina
Většina hlíz a kořenové zeleniny také potřebuje spíše živiny. Lze je však snadno pěstovat a harmonizovat s mnoha dalšími druhy zeleniny. Proto mrkev, petržel, kořenová petržel, ředkvičky, kedlubna a červená řepa patří do každé vyvýšené postele - s touto zeleninou můžete v zásadě udělat nic špatného. Pokud se vám líbí chuť, můžete také zasadit celer, fenykl a ředkvičky. Mimochodem, celer je jedním z těžkých jedlíků a potřebuje hodně živin.
Luštěniny s vysokým obsahem bílkovin
Luštěniny mají velmi nízký obsah živin, snadno se pěstují a vždy přinášejí bohatou úrodu. Jemné hráškové lusky nebo sladký hrášek se vysévají od dubna a jsou skvělé s kedlubny, salátem, ředkvičkami, ředkvičkami, fenyklem, mrkví, petrželkou a petrželkou. Na rozdíl od tyčinek nebo fazolí, keře rostou níže a jsou proto ideální pro vyvýšené postele. Také nepotřebují tolik tepla jako jejich sprosté příbuzné. Fazole jsou zasety přímo v posteli od května do července a jsou skvělé s hlávkovým salátem, jahodami, zelím, mangoldem, ředkvičkami, červenou řepou a rajčaty.
Rajčata a jiná ovocná zelenina
Ovocná zelenina zahrnuje rajčata, papriky, feferonky, lilky, okurky, cukety, tykve a melouny. Všichni mají velmi vysoké nároky na živiny, a proto se cítí zvlášť dobře na čerstvě vrstvené vyvýšené posteli. Tyto rostliny jsou však velmi velké - a proto potřebují jak prostor, tak často pomoc při lezení - a jsou také velmi citlivé. Ovocná zelenina miluje slunce a teplo a místo chráněné před deštěm a průvanem má smysl. Nikdy byste neměli zasít tuto zeleninu přímo, ale vždy dávejte do postele pouze preferované rostliny.
Rostliny pórku a cibule
Cibule, šalotka, česnek a pórek jsou nepostradatelné v každé kuchyni - takže byste si neměli nechat ujít zeleninovou vyvýšenou postel. I když můžete cibuli osévat přímo do květinového záhonu, jejich kultura se s cibulí cibule snáze pěstuje. Česnek je nejlépe umístěn na vyvýšeném lůžku v říjnu nebo v únoru / březnu. Prsty musí být asi pět centimetrů hluboko v zemi. Pór je k dispozici v různých letních a zimních odrůdách, které lze pěstovat po celý rok.
zelí
Téměř všechny druhy zelí a odrůd mají vysoké nároky na živiny. Ve vyvýšeném lůžku mohou být bílé i červené zelí, kapusta a brokolice (brokolice z hlavy a klíčků), květák a Romanesco nádherně kultivované. Opět existují různé odrůdy, které jsou zvláště vhodné pro pěstování na jaře, v létě nebo na podzim. Odrůdy vysazené ve špatné sezóně mají sklon rychle střílet.
Tipy
Ve vyvýšeném lůžku mohou být pěstovány zejména kuchyňské byliny, jako je petržel, pažitka atd., Spolu s další zeleninou. Na druhé straně středomořské byliny rostou lépe ve své vlastní posteli, protože jejich nároky na půdu a péči se někdy velmi liší od jiné zeleniny.