Obsah
- Tipy a triky, jak jemně sbírat maliny
- Čas sklizně malin
- Jak rozpoznáte zralé maliny?
- Nejlepší čas na výběr malin
- Takže vybírejte správně!
- Chraňte ruce před zraněním a zabarvením
- Tipy pro hojné sklizně
- Tipy a triky
Tipy a triky, jak jemně sbírat maliny
Určitě nemůžete čekat, až budou zralé první maliny a můžete je sklízet. Jak rozpoznat zralé ovoce a co vzít v úvahu při sklizni.
Čas sklizně malin
Tři hlavní odrůdy malin dozrávají v různých dobách:
Jak rozpoznáte zralé maliny?
Maliny jsou opravdu zralé, když se perly ovoce zdají docela baculaté. Jejich barva je silná červená, černá nebo žlutá v závislosti na odrůdě.
Zralé maliny lze z květenství snadno odstranit lehkým dotykem. Pokud jste stále uvízli, počkejte se sklizní o něco déle.
Nejlepší čas na výběr malin
Pokud chcete jíst maliny syrové ihned, vyzvedněte je v teplém dni, když svítí slunce. Jsou tedy zvlášť roztomilí.
Maliny, které se mají zmrazit, vyzvednout brzy ráno. Vyberte si den, kdy neprší, aby ovoce zůstalo pěkné a suché.
Ovoce, z nichž chcete vařit kompot nebo džem, se také může shromažďovat za deštivého počasí. V tomto případě není tak tragické, pokud jsou maliny trochu vlhké.
Takže vybírejte správně!
Maliny se sbírají jednotlivě z keře. Jednou rukou opatrně ohněte tyče, abyste si mohli druhou rukou vybrat ovoce. Nepoužívejte tlak, aby se maliny nezměkčily.
Sklizené ovoce opatrně vložte do koše. Nestohujte příliš mnoho malin na sebe.
Okamžitě vyřešte červí, shnilé a plesnivé ovoce. Plesnivé maliny infikují zdravé ovoce a způsobují rychlejší hnilobu.
Chraňte ruce před zraněním a zabarvením
Pokud potřebujete sklízet mnoho malinových keřů, noste rukavice a oděv s dlouhým rukávem.
Mnoho odrůd malin má ostny, které způsobují ošklivé škrábance na kůži. Chraňte také ochranným oděvem, který vás bodne hmyzem, jako jsou včely nebo vosy. Ruce také nezblednou.
Tipy pro hojné sklizně
Maliny nelze skladovat dlouho. Pokud je to možné, sklízejte pouze tolik ovoce, kolik můžete konzumovat nebo zpracovat ve stejný den.
Pokud je sklizeň tak hojná, že si vyberete mnohem více malin, než potřebujete, můžete zmrazit ovoce.
Pokud máte více času, můžete zmrazené maliny rozmrazit a poté je snadno zpracovat na džem nebo kompot.
Tipy a triky
Pokud nemáte čas na stříhání výhonků ihned po sklizni letních malin, označte je barevnou stuhou. Později přesně uvidíte, které pruty jsou dvouleté a měly by být řezány.