Obsah
- Granátové jablko - zdroj vitamínů pro chladné období
- Původ a distribuce
- Země pěstování a doba sklizně
- Tipy a triky
Granátové jablko - zdroj vitamínů pro chladné období
Na konci léta se v obchodech s ovocem objevují nevzhledné plody s koženými, popraskanými, nepravidelnými červeně zbarvenými slupkami - začíná sezóna granátového jablka. Po celou zimu si můžeme užívat zdravého ovoce.
První článek I malé stromy granátového jablka potřebují řez Další článek Zralá granátová jablka jsou lahůdkouZnalci vědí, že u granátového jablka - na rozdíl od konvenčního jablka - se nepočítá krásný vzhled. Pevná skořápka chrání šťavnatá semena citlivá na tlak sladkou a sladkou chutí. Skořápka je obvykle načervenalá, světle oranžová až nažloutlá nebo nahnědlá barva a často skvrnitá. Nejchutnější ovoce často vypadá z vnějšku nic jiného než pěkného.
Původ a distribuce
Granátové jablko strom je velmi starý ovocný strom, jehož původ je podezřelý v západní Asii a který je pěstován v mnoha zemích s tropickým a subtropickým podnebím od jihovýchodní Evropy po Himaláje. Punica granatum je robustní strom malé velikosti nebo keř, který miluje suchý, slunečný a teplý. Její plody se sklízejí, když jsou zcela zralé, nezrají.
Země pěstování a doba sklizně
Pro německý trh pocházejí granátová jablka ze Středomoří, zejména ze Španělska a Turecka. Kromě toho se granátová jablka dováží také z Indie, Peru, Íránu, Izraele, Maroka, Tuniska, Egypta, Kypru a Řecka. V období mezi červnem a prosincem se zralé granátové jablko sklízí v rozvojových zemích, hlavní období je od září do prosince. Granátová jablka z Turecka lze zakoupit až do začátku února.
Tipy a triky
Granátová jablka mohou být skladována několik týdnů při pokojové teplotě a dokonce i několik měsíců, pokud jsou chlazena a vystavena vysoké vlhkosti.
dobře