Obsah
- Granátová jablka lze uchovávat po dlouhou dobu
- Skladování celého ovoce
- Skladování zlomeného ovoce
- Tipy a triky
Granátová jablka lze uchovávat po dlouhou dobu
Granátové jablko přichází v této zemi jako zimní ovoce na stole. Zralá granátová jablka mohou být skladována několik týdnů při pokojové teplotě a několik měsíců v lednici. Ačkoli skořápka něco suší, šťavnatá semena zůstávají čerstvá.
Skladování celého ovoce
Špičková sezóna pro granátová jablka končí v prosinci, občas si stále můžete koupit zásoby zboží z Turecka až do února. V následujících měsících se však nemusíte vzdát požitku z chutných a zdravých semen granátového jablka. Vzhledem k tomu, že silné plody po sklizni nezrají, lze je bez problémů skladovat, aniž by došlo ke ztrátě jejich čerstvosti a kvality:
Před dlouhodobým skladováním by mělo být ovoce pečlivě zkontrolováno na výskyt měkkých skvrn. To může naznačovat možnou hnilobu uvnitř. Je lepší ukládat pouze perfektní vzorky, jejichž obal je neporušený a elastický. Díky skladování se skořápka čím dál více schne, ale šťavnatý interiér pod ní zůstává nedotčen. Skladovaná granátová jablka by měla být příležitostně zkontrolována z hlediska poškození.
Skladování zlomeného ovoce
Jako u každého ovoce se doporučuje jíst čerstvá semena granátového jablka ihned po otevření ovoce. Pokud jste nenašli žádné využití pro přibližně 400 šťavnatých semen, může být otevřené ovoce udržováno v temnu po dobu několika dnů při přibližně 7 ° C. Zabalte je do plastového obalu nebo uložte odebraná jádra do zakryté nádoby v chladničce.
Tipy a triky
Zralá granátová jablka nemusí na vnější straně nutně vypadat červeně. Barva skořápky závisí spíše na nabízené odrůdě. Barva se liší od jasně červené až nažloutlé-nahnědlé.
dobře