Obsah
Gladioli nejsou jedovatí
Jsou gladioly jedlé nebo jedovaté?
Na rozdíl od jejich blízkých příbuzných, leknínů, atraktivních gladioli nejsou v žádném případě mezi jedovatými rostlinami. Jak květiny, tak i mečíky žárovky jsou jedlé a v některých oblastech jsou dokonce považovány za pochoutku.
Dřívější článek o množení gladiolů je poměrně jednoduchýJedlé květiny - ozdoba na salátovém talíři
U květů mečíku má rozhodující význam doba sklizně, protože jejich chutná vůně se projevuje pouze u čerstvých květů. Proto je vhodné sbírat květiny pro salátový talíř čerstvý těsně před přípravou čerstvého v zahradě. Použité květiny se právě otevřely.
Tvrdé stonky a zelené sepaly jsou před konzumací zcela odstraněny. Jemně oloupejte tyčinky z květů a pečlivě očistěte jemné lístky pod studenou vodou.
Tipy
Pokud potřebujete květiny uchovat delší dobu, můžete je dát do misky studené vody. Zde mečíky zůstávají čerstvé, dokud nejsou použity.