Obsah
- Tyto práce v zeleninové zahradě jsou nutné v zimě
- Naplánujte a připravte se na nadcházející sezónu
- Správně udržujte zahradu v zimě
- Prasnice, rostliny a sklizeň
- Tipy
Pokud plánujete správně, můžete sklízet v zimě
Tyto práce v zeleninové zahradě jsou nutné v zimě
Dokonce ani v chladném období, mezi měsíci prosinec a únor, majitelé zahrady nezůstanou nečinní. Ti, kdo učinili opatření, mohou sklízet čerstvou zimní zeleninu, jako je například jehněčí salát, špenát, zimní portulac, zelené a brusičské klíčky, kapusta zimní pór a póry, jakož i paštrnák, kozinec a artyčok z Jeruzaléma, a to až do začátku jara - ale pouze pokud nejsou rostliny zmrzlé. Kromě toho potřebuje i zimní zahrada minimální péči v zimě a nová sezóna musí být naplánována a připravena.
Naplánujte a připravte se na nadcházející sezónu
Zimní měsíce by se měly použít k plánování pěstování zeleninových lůžek. Nyní je ten pravý čas na objednání prvních semen a rostlin z Gartenverern. Také ve školkách se můžete rozhlížet v lednu, nejpozději v únoru a být důkladně informováni. Také v únoru je příští prohlídka půdy zajištěna tím, že bude zahradě poskytnuto optimální hnojivo.
Správně udržujte zahradu v zimě
Pokud je půda prostá mrazu a není příliš mokrá, můžete ji kopat v měsících leden a únor: velmi dobře to pomáhá proti zimním zimujícím hlemýžďům, ale také proti jiným půdním škůdcům. Ve stejném půdním stavu mohou být první postele připraveny v únoru a dodávány s kompostem nebo kompostovaným hnojem. Do výsevu lze zasít i zamrzlý zelený hnůj. V lednu, ale nejpozději začátkem února, byste měli prohledat ovocné stromy pro hnízda Wicklerlarven a krev vši a pečlivě je oškrábat. Aktualizujte nebo obnovte bílé vápny. Skladování ovoce a zeleniny by mělo být pravidelně kontrolováno a větráno a odstraňováno vše, co vykazuje známky hniloby nebo plísní. Za teplých a slunečných dnů je třeba větrat skleníky i studené rámy.
Prasnice, rostliny a sklizeň
Ve skleníku můžete zasít celoročně raketu, zimní purslane a zahradní Řeřichu. Od ledna přirozeně také ve skleníku vzkvétají časné ředkvičky a ředkvičky. Za příznivých podmínek je možné do poloviny února vysévat mrkev, ředkvičky, špenát a cibuli venku s rounem nebo fólií nebo do studeného rámu. Od ledna budete moci jíst časné druhy zelí a od února pór, saláty, rajčata, petržel a pažitku.
Tipy
Pomozte ptákům v chladném období tím, že jim poskytnete potravu vhodnou pro jednotlivé druhy a pravidelně plníte pijáky čerstvou vodou.