Obsah
- Fíky: Šťavnaté sladké pochoutky
- Rychle konzumujte čerstvé fíky
- Chutné se sýrem nebo šunkou
- Tipy a triky
Fíky: Šťavnaté sladké pochoutky
Čerstvé fíky nejen skvěle chutnají, ale také mají bohatství na vitamíny a cenné ingredience. Ještě jeden důvod pěstovat fík na balkóně nebo na zahradě, aby bylo možné snackovat častěji na lahodné ovoce.
Rychle konzumujte čerstvé fíky
Čerstvé fíky jsou komerčně dostupné po celý rok. Ovoce pěstované v našich zeměpisných šířkách na zahradě zraje koncem léta nebo podzimu. Zralé fíky jsou na dotek měkké a mají voňavou vůni. Při pokojové teplotě ovoce trvá asi jeden den, v lednici můžete uchovávat fíky až tři dny.
Chutné se sýrem nebo šunkou
Můžete si vychutnat čerstvé fíky z ruky společně se skořápkou. Protože ovoce chutná jen slabě sladce, lze je dobře kombinovat se slanými jídly nebo zeleninou. S čerstvými fíky můžete okamžitě vykouzlit tradiční jídla, jako je parmská šunka nebo pikantní kozí sýr s fíky. Také v salátu je ovoce velmi dobré jako exotický doplněk.
Tipy a triky
Chcete-li uchovat ovoce, můžete je sušit sami v dehydratátoru, troubě nebo tradičně na slunci.