Obsah
Jak hrách suší bez ztráty kvality?
Palibos a hrášek již v tobolkách dobře uschnou. Po sklizni závisí další postup na plánovaném použití. Nikdo nemusí akceptovat ztráty kvality.
Hrách suchý pro spotřebu nebo jako semeno
Nejdůležitějším předpokladem pro prvotřídní sušený hrášek je sklizeň v plně zralém stavu. Poté postupujte následovně:
Alternativně nechte zrna v luscích. Na vzdušném místě pod střechou rozložte hrášek k sušení. Poté zeleninu mlátíte tradičním způsobem. Výsledkem jsou vysoce kvalitní semena pro příští zahradnické období.