Prasnice vydrží ve vaší vlastní zahradě

Obsah

• Prasnice vydrží ve vaší vlastní zahradě
• Půdu dobře připravte
• Raději endive
• Zasít endive přímo do pole
• Nejlepší sousedé rostlin
• Péče po výsevu
• Sklizeň správně vydrží

Endives jsou dobře tolerovány s většinou sousedů rostlin

Prasnice vydrží ve vaší vlastní zahradě

Endividy se vysazují poměrně pozdě v roce a lze je tedy použít jako nástupce rané zeleniny. Níže naleznete, na co si dát pozor při výsevu.

První článek Stručné přehled odrůd Další článek rostlina endive - pozdě do postele, svěží na stole

Půdu dobře připravte

Endive je docela skromný salát, ale potřebuje dostatek živin pro zdravý a energický růst. Půda by proto měla být obohacena kompostem několik měsíců před setím. Vykopejte půdu o hloubce asi 30 cm a do otvoru vložte dobré množství kompostu nebo hnoje. Půdu a kompost smíchejte s motykou nebo lopatou. To se může stát již v předchozím roce na konci podzimu.

Raději endive

Ačkoli mohou být rostliny upřednostňovány před sazenicemi, nedává to vůbec žádný smysl, protože jsou vysazeny až velmi pozdě v roce a mohou být tedy bez problémů zasety přímo do postele. Počínaje červnem můžete pěstovat plodiny v květináčích při teplotách kolem 20 stupňů a od července je umístit venku.

Zasít endive přímo do pole

Dává větší smysl zasít endives přímo do postele. Endives upřednostňují slunné místo. Čím je místo slunečnější, tím méně trpké je, protože slunce snižuje obsah dusičnanů.
Zde jsou klíčová data pro úspěšné osevní setí:

Nejlepší sousedé rostlin

Endives jsou kompatibilní s většinou rostlin velmi dobře. Neexistuje žádná rostlina, kterou nemohou zvládnout. Ale dokonalí sousedé rostlin jsou:

Péče po výsevu

Přímo po výsevu by měly být endives udržovány rovnoměrně vlhké a nikdy by neměly vyschnout! Jakmile rostliny dosáhnou velikosti 10 cm, můžete trochu urychlit přívod vody, abyste zabránili hnilobě.

Sklizeň správně vydrží

Endives jsou často dost hořké. Chcete-li snížit hořkost, můžete listy spojit několik dní před sklizní. Tyto odbarvují, což snižuje obsah dusičnanů, ale také snižuje obsah vitamínů. Sklizeň je od srpna do listopadu.