Obsah
- Žaludy jsou plody dubu
- Takto vypadají plody dubu
- Rozpoznat zralé žaludy
- Vytáhněte dub z žaludů
- Nejezte surové žaludy
- Žaludy jako krmivo pro prasata
- Tipy a triky
Žaludy jsou plody dubu
Na podzim nese dub mnoho plodů, které se nazývají žaludy. Jedná se o ořechové plody, které jsou na jedné straně uzavřeny víčkem. Žaludy slouží jako krmivo pro zvířata nebo k čerpání nových dubů.
Takto vypadají plody dubu
Čas sklizně žaludů začíná v září. Plody prostě padají na zem.
Klíčení se koná příští rok. Žaludy potřebují období velmi nízkých teplot, než začnou klíčit.
Rozpoznat zralé žaludy
Pokud chcete sbírat žaludy v lese, abyste si vytvořili svůj vlastní dub, ujistěte se, že jsou zralé.
Zralé plody dubu naznačují, že lze snadno oddělit od víčka.
Zralé žaludy, které jsou vhodné k setí, mají středně hnědou, lesklou vnější pokožku. Jsou pevné a nemají žádné otvory.
Vytáhněte dub z žaludů
Ovoce z dubu se nejlépe sbírá přímo ze stromu a uchovává se v chladničce delší dobu.
Pak jsou zasazeny v květináči nebo na poli.
Alternativně lze již na jaře vykopat již naklíčené žaludy.
Nejezte surové žaludy
Žaludy jsou velmi výživné, ale ne příjemné pro lidi v surovém stavu. Vzhledem k vysokému obsahu kyseliny tříslové jsou toxické a vyvolávají těžké gastrointestinální potíže.
Zavlažováním mohou být taniny rozpuštěny. Žaludy mohou být zpracovány pro různé účely.
V době nouze byly žaludy mleté na mouku nebo sloužily jako náhražka kávy.
Žaludy jako krmivo pro prasata
Naproti tomu prasata a lesní zvířata dobře snášejí surové žaludy.
V minulosti se proto pro výkrm prasat použilo ovoce z dubu. Na podzim byla prasata vjížděna do lesa a snědla tam glans.
Vepřové maso by mělo být skrz žaludy velmi aromatické. Ve středomořských zemích jsou prasata dodnes vykrmována plody korkového dubu.
Tipy a triky
Kůra dubů se často používá v přírodní medicíně. Obsahuje protizánětlivé látky. Výtažky z kůry se používají jako přísada do koupele při vyrážkách na kůži a jako čaj k léčbě žaludečních potíží.