Obsah
- Kopřiva suchá: Postup, skladování, použití
- Správný čas sklizně
- Jak sklízíte kopřivy?
- Listy, semena a kořeny suší
- Rozpoznání dokončených možností sušení a skladování
- Na co můžete použít sušené kopřivy?
- Tipy
Kopřivové kopřivy se nejlépe suší zavěšené vzhůru nohama
Kopřiva suchá: Postup, skladování, použití
Kopřiva je jedno, jestli píšete se dvěma, N nebo třemi, N. Na druhou stranu nesnáší špatné sušení. Poté může trpět jejich chuť, trvanlivost a vzhled. Zjistěte, co je důležité při sušení kopřivy!
Správný čas sklizně
Dobrému sušení předchází správná sklizeň v rozumném čase. Sklizeň listů rostliny od května do září! Semena jsou zralá od konce září do října. Zřídka se sbírají květiny. Kvetou od července do září.
Jak sklízíte kopřivy?
Nejjednodušší způsob, jak sklízet kopřivy, je použít nůžky a rukavice. Jako ochranu před hořícími vlasy noste zahradní rukavice nebo staré zimní rukavice! Odřízněte kopřivy ze stonků těsně nad zemí.
Listy, semena a kořeny suší
Nyní je čas zaschnout části rostliny:
Nezakládejte kořeny pro sušení, ale položte je na síto v dehydratátoru. Dříve byly rozřezány na kousky přibližně 3 až 5 cm, aby se proces sušení urychlil.
Rozpoznání dokončených možností sušení a skladování
Pokud jsou části rostliny opravdu suché (při tření zanechávají šustění a drobivost, kořeny mají hluboké rýhy), mohou být bezpečně uloženy, například v plechovce, sáčku nebo sklenici se šroubovacím uzávěrem. Úložiště by mělo být tmavé a suché. Správné místo pro pozdější skladování určuje trvanlivost.
Na co můžete použít sušené kopřivy?
Listy, semena, kořeny a květiny jsou suché? Co s nimi teď můžete dělat? Ty, které se nazývají léčivé části rostlin, lze použít mimo jiné pro:
Tipy
Bez stonků sušení kopřivy je mnohem rychlejší! Ale pokud to trvá příliš dlouho, máte stále možnost zmrazení kopřivy.