Obsah
- To je to, jak vyspělí lidé sklízejí tuňák!
- Kdy je nejlepší doba sklizně?
- Sklízet mugwort: kde a jak?
- Co se stane po sklizni?
- Tipy a triky
To je to, jak vyspělí lidé sklízejí tuňák!
Ať už se nachází na cestě, úmyslně zaseté ve vaší vlastní zahradě nebo objevené náhodou, mugwort roste a prosperuje bez velkého úsilí. Jak ale mohl být sklizen, aby měl dobrou kvalitu pro kořenící jídlo později?
Kdy je nejlepší doba sklizně?
Hlíza by měla být sklizena krátce před květem. Nejlepší způsob, jak se podívat na rostlinu, je přesně: Jsou na konci natáčení květní pupeny stále zavřené? Pokud již byly otevřeny, je sklizeň méně doporučována.
Po otevření květů chutí listy rostliny nepříjemně hořce a mohou zkazit chuť jídla. Důvod: Rostlina se chrání před predátory. Nakonec se chce znásobit ... Kvetení obvykle začíná mezi koncem června a červencem.
Sklízet mugwort: kde a jak?
Máte-li ve vlastní zahradě hrnek, víte, kde ji najdete. Rád se tam šíří, takže se rostliny v průběhu let množí. V opačném případě můžete často najít mugwort podél silnic, silnic a skládky odpadu s kamenitou balvany.
Mugwort lze sklízet bez rukavic a jednoduše vyzbrojit nůžkami. Ačkoli to není toxické, alergici by měli být opatrní. Bohatý pyl červenohnědé rychle vyvolává alergické reakce.
Tipy pro střílení, které jsou obvykle bohatě poseté květinovými poupaty, jsou odříznuty nůžkami. Měly by být dlouhé asi 15 - 20 cm. Pak jsou zkrácené výhonky svázány a odvedeny domů ...
Co se stane po sklizni?
Hrnek lze použít čerstvý. Obvykle je však nereálné konzumovat tak velká množství okamžitě, protože marmeláda má silnou kořenitost. Z tohoto důvodu je nejlepší, když sušíte mouku.
Takto to funguje:
Tipy a triky
Kořen červenohnědé může být také sklizen. To by mělo být nejlépe provedeno na konci podzimu.
KKF