Obsah
- Raspberry Aronia - růžová rostlina je pro nás původem
- Aronia - staré, nové pomerančové ovoce
- Keř s černým ovocem a pěknými podzimními barvami
- Aronia - nekomplikovaná a méně náchylná k nemoci
- Bobule Aronia obsahují mnoho vitamínů a minerálů
- Tipy a triky
Raspberry Aronia - růžová rostlina je pro nás původem
Aronia, která se v naší zemi označuje také jako pomerančový květ, pochází ze Severní Ameriky a byla po mnoho staletí oceněna domorodou populací, která zde žila jako zdravé a zdravé potraviny bohaté na vitamíny.
Aronia - staré, nové pomerančové ovoce
Jejich německé jméno „Apfelbeere“ vděčí Aronii za jejich botanickou příslušnost k růžovým rostlinám. Uvnitř těchto aronia je jeden z pomerančových plodů a tím i jablek. Stejně jako nativní jablko nebo hruška se nazývají plody, jejichž vnitřek je spojen s tkání osy. Tato tkáň osy tvoří jádro těla, které se vyvíjí během vývoje z květu na ovoce z kaprů.
Keř s černým ovocem a pěknými podzimními barvami
Aronia je svěží keř, který může dosáhnout výšky až dvou metrů. Listy jsou listnaté a na podzim se obracejí na krásné vínové listy. Od počátku 20. století se aronia pěstuje jako komerčně užitečné ovoce, přičemž zvláštní význam se přikládá dvěma druhům Aronia arbutifolia („Ovocný borůvkový“) a Aronia melanocarpa („černý rybíz“). Dále se zde vyskytuje druh Aronia prunifolia, který se vyskytuje zvláště divoce vzhůru v Kanadě a USA.
Aronia - nekomplikovaná a méně náchylná k nemoci
Pro velký zájem o rozsáhlé používání sadů existují v zásadě tři hmatatelné důvody:
Aronia roste téměř na všech půdách a vyžaduje jen malou péči. Z těchto důvodů je keř vhodný pro téměř každého hobby zahradníka, i když nemá slavného zeleného palce. Protože nejen ovoce, ale také dřevo rostliny obsahuje vysoké hladiny flavonoidů, rostlina je necitlivá na vnější poškození, jako je UV záření, houby nebo nemoci.
Bobule Aronia obsahují mnoho vitamínů a minerálů
Tyto zdraví prospěšné flavonoidy se vyskytují také v červených až téměř černých bobulích keře a plody jsou navíc vysoké koncentrace vitamínu C, vitamínu K a kyseliny listové. Bobule Aronia jsou vynikající pro sušení nebo zmrazení.
Tipy a triky
Vyzkoušejte tento neobvyklý recept na lahodnou želé Aronia Quince: Vařte 200 mililitrů šťávy Aronia, 500 mililitrů šťávy kdoule, špetku skořice a 500 gramů želírovacího cukru (2: 1) ve vysoké nádobě asi pět minut Mass želé. Naplňte ještě horkou želé sterilizovanými nádobami a pevně je uzavřete. Želé také chutnají jablečnou nebo hruškovou šťávou namísto kdoule.